Как определить качество муки в домашних условиях
Качество муки можно оценить по трем показателям: вкусу, цвету и запаху. Все другие характеристики, такие как зольность, количество клейковины, процент влажности, крупность помола,
Изюм: полезные свойства, сорта, виды
Изюм, как всем понятно, является разновидностью сухофруктов и, на самом деле, представляет собой сушеный виноград. Это лакомство пользуется заслуженной популярностью уже выше 5 с
Кардамон – одна из самых дорогих пряностей
Кардамон имеет насыщенный пряно-жгучий запах темного молотого перца с нотами лимона, камфары и эвкалипта и обладает великодушным сладковато-острым вкусом. Эта специя считается
Надо же? Черный чеснок
Надо же? Черный чеснок
07.04.2022 Во саду и огороде 0
До недавнешнего времени темный чеснок был малоизвестным продуктом, но равномерно заполучил популярность, став модным гастрономическим ингредиентом, который сейчас можно