Микрозелень - это проростки овощей, пряных травок, зелени, бобовых, зерновых и т.д., которые находятся в фазе 2-ух реальных листочков. Современные диетологи сделали вывод, что

Микрозелень - это молотая ботва овощей, зелени, злаков и бобовых, популярная посреди сторонников здорового стиля жизни. Срезают побеги на стадии вызревания 2–3 листиков. Конкретно