Соленые баклажаны с морковью и сельдереем
Ингредиенты Баклажаны – 2,5 кг Сельдерей листовой – 10 веточек Морковь – 0,5 кг Лук репчатый – 0,3 кг Чеснок – 2 головки Масло растительное – около 50 мл Соль