Черная свинья - характеристика породы, особенности содержания

Приблизительно 7000 годов назад человек одомашнил свинью, и с того времени жареная свинина стала обычным блюдом в его рационе. Более сотки пород этих больших парнокопытных насчитывается на планетке, на местности Рф спросом пользуются около 30 разновидностей беконного, сального и мясо-сального направлений. В ситуации, когда тяжело найти, с какой конкретно породы начать разведение, стоит приглядеться к большой темной свинье. Черная свинья считается универсальной и подойдет как для малеханьких фермерских угодий, так и для больших свиноводческих комплексов.

Большая темная свинья

Содержание статьи

• 1 Большая чёрная порода свиней
• 2 Возникновение и распространение
• 3 Достоинства и недочеты породы
• 4 Производительность и плодовитость
• 5 Вьетнамские вислобрюхие чёрные свиньи
  • 5.1 Достойные внимания факты о породе
• 6 Особенности содержания и кормления
  • 6.1 Содержание
  • 6.2 Кормление
  • 6.3 Цены на измельчитель зерна «Хрюша»
  • 6.4 Цены на измельчитель зерна
• 7 Что молвят крестьяне о вислобрюхих вьетнамских поросятах и как не ошибиться в выборе породы свиней?
  • 7.1 Видео — Содержание свиней темной вислобрюхой породы

Большая чёрная порода свиней

Необыкновенную разновидность свинок вывели около 200 годов назад в Англии. Соответствующий черны окрас и отличные характеристики производительности стремительно сделали ее пользующейся популярностью далековато за пределами Великобритании.

Большие темные свиньи — универсальная порода мясо-сального направления

Чтоб животные выглядели такими большими и упитанными, селекционеры на славу потрудились. Они использовали метод воспроизводительного скрещивания и избрали особей из 3-х различных пород:

• хряков китайской чёрной;

  

  Китайские темные поросята

• хряков неаполитанской;

  

  Неаполитанский хряк

• местных длинноухих свинок.

  

  Длинноухая свинья

Возникновение и распространение

Приобретенный эффект вышел довольно-таки выигрышным: порода сразу заполучила известность. Ареалом ее обитания в Рф стали центральный, центрально-черноземный и поволжский регионы.

Большие темные свиньи владеют неплохой комплекцией

Темная свинья — довольно многофункциональна. Свинок выращивают как для производства мяса и сала, так и для племенной деятельности в силу собственной прекрасной конституции.

Достоинства и недочеты породы

Особям этой разновидности присуща отлично сбитая комплекция тела. Главные особенности строения тела:

• удлинённое тело;
• малая голова, мягко переходящая в сильную шейку с отлично выраженной мускулатурой;
• длинноватые уши, которые даже свисают на глаза;
• вытянутая спина с широкой поясницей;
• большая грудная клеточка, напоминающая по форме малеханькой бочки;
• яйцевидные окорочка, протянутые до скакательных суставов;
• прочные и выпуклые конечности.

Большая темная свинья обладает длинноватыми ушами, которые свисают на глаза

Посреди стольких неопровержимых плюсов, в качестве 1-го из маленьких недочетов бывалые животноводы отмечают изнеженность конституции. Не самой успешной частью тела считается зад большой темной свиньи, который вышел немного отвисшим. Кожа покрывается складками, что гласит об ожирении и вынуждает фермеров уделять больше внимания их кормлению.

Задняя часть тела большой темной свиньи считается немного обвисшей

Свиньи этой породы довольно увесисты: взрослый самец добивается веса до 400 кг, а самка — до 300 кг. С одной тушки можно получить:

• мяса — 52%;
• сала — 41%.

Мясным изделиям этой породы присущ ласковый и мягенький вкус.

Полезность и вред свиного сала

Производительность и плодовитость

Свиноматки этой породы отличаются высочайшей плодовитостью: за 1 раз рождается до 12 поросят, при всем этом молока самка производит до 60 и поболее л.. Дети, пребывающие на откорме, в возрасте 6 месяцев добиваются веса в 100 кг. Для того чтоб достигнуть среднего прироста массы в 1 кг, нужно использовать от 3,5 до 5 кормовых единиц.

Свиноматка достаточно плодовита — за 1 опорос дает до 12 поросят

Ближайшее время наметилась тенденция скрещивания хряков большой темной породы с самками белоснежной большой. Как оказывается, приплод, приобретенный от такового сочетания, выходит очень успешный и жизнестойкий.

Молодняк породы большая темная, скрещенный с большой белоснежной свиньей, выходит более крепким и здоровым

Свойства черно-белой помеси свиней:

• свиноматки дают на 1 поросёнка в опоросе больше;
• показатель молочности: от 60 кг и выше;
• период выкормки сужается на 2 недели;
• вес поросят после отъёма от мамы выходит на 1 кг больше;
• в полугодовалом возрасте поросенок в среднем весит в районе 100 кг.

Каждодневный привес молодняка, приобретенного от скрещивания больших темной и белоснежной пород, составляет 5 — 6%

Расходы на получение 1 кг привеса составляют примерно 4 — 4,5 кормовые единицы.

Вьетнамские вислобрюхие чёрные свиньи

Эта экзотичная разновидность отличается деликатесным мясом и салом. Большая плодовитость, отлично проявленный материнский инстинкт, мягенький и миролюбивый нрав превращают представителей этой породы в прибыльных для разведения даже в малеханьких фермерских хозяйствах.

Вьетнамская вислобрюхая темная свинья

Свиноматки владеют уравновешенной психикой. Они не поедают детей, отлично за ними ухаживают и с наслаждением подкармливают. К тому же, самки не издают истошных визгов, настолько характерных другим породам свиней. Общение с ними преобразуется в приятный диалог владельца с домашним питомцем. Но иногда они могут проявлять излишнюю обидчивость, связанную с недочетом внимания.

Свиноматки вьетнамской вислобрюхой темной породы отличаются высочайшей молочностью и ранешным половым созреванием

Достойные внимания факты о породе

Вьетнамские вислобрюхие свиньи владеют обилием симпатичных черт, делающих их настолько прибыльными в разведении.

1. Многие крестьяне относят представителей этой породы к травоядным животным. Вправду, до 80% базу питания составляют сено и разнотравье. Но держать свиней только на подножном корме не рекомендуется, так как они не будут давать неплохой привес и первоклассное потомство.

   

   Базу питания свиней составляют сено и разнотравье

2. Следует помогать свиноматкам во время родов: у неких самок это процесс может затянуться до 8 часов! Чтоб поросенок выжил, его нужно приложить к соску уже через час после возникновения на свет. Соответственно, личное присутствие наращивает шансы получить здоровый помет.

   

   Во время родов лучше помогать вьетнамской вислобрюхой свиноматке

3. Средний вес поросят в возрасте 1 месяца добивается 5 кг, некие дети могут набирать и 6 кг. Каждый поросенок имеет свою мед карточку, в какой содержится информация о дате рождения, особенных приметах, также данные о приеме нужных медикаментозных препаратов и контрольных взвешиваниях.

   

   В возрасте 3 месяцев вьетнамские поросята добиваются веса в 10 кг

4. Свиньи этой породы довольно изредка хворают, так как владеют крепкой иммунной системой. Им характерна хорошая генетическая память, что дает возможность избегать поедания ядовитых растений.

   

   Темные свиньи владеют крепкой иммунной системой

5. Вьетнамская порода обладает прекрасной скороспелостью: в возрасте 5 месяцев свиней уже можно спаривать. В среднем за год они дают 2 опороса и около 12 поросят в одном помете. Чтоб получить высококачественное потомство следует пускать самок к самцам, когда они достигнут веса более 30 кг.

   

   Вьетнамская порода обладает прекрасной скороспелостью

6. Мясо обладает превосходными вкусовыми свойствами: сочное и нежное. Сало в ширину составляет всего в 2 пальца.

   

   Вьетнамские свиньи довольно нетребовательны в содержании и кормлении

7. Свиньи незначительно едят, что делает эту породу очень прибыльной в разведении. Дети и беременные самки выходят несколько дороже в содержании, чем зрелые особи, так как их питание более насыщенно концентрированными кормами и кормовыми добавками.

   

   Поросенок вьетнамской породы

Достижение прекрасных результатов в разведении свиней этой породы зависит конкретно от свойства молодняка, который был куплен, и верно организованной системы ухода и питания.

«Вьетнамцы» довольно нетребовательны в содержании

Особенности содержания и кормления

Разведение азиатских свиней следует организовать с поиска соответственного помещения. Сравнимо маленькие размеры зрелых особей дают возможность располагать их в довольно малеханьких блоках.

Содержание

Свинарник можно оборудовать из кирпича, газосиликатных блоков либо дерева.

«Вьетнамцы» не нуждаются в просторном хлеве

Лучше бетонировать пол, так как жесткая и ровненькая поверхность, без трещинок, делает процесс уборки более действенным и наименее энергозатратным. К тому же, свиньи не будут рыться в земле и разводить грязь. Около 2/3 местности нужно выстелить древесным настилом, который будет защищать их от холодов в зимнее время года. Это будет зона, отведенная под спальню. Вьетнамским свинкам характерна редчайшая аккуратность и чистоплотность: они без помощи других зонируют место на участок для отдыха и туалет. Отличительная особенность свинарников, в каких разводят «вьетнамцев», — отсутствие противного аромата испражнений.

Клеточки в свинарнике должны быть площадью более 4,5 м?

Свинарник закрытого типа следует поделить при помощи железных перегородок на отдельные блоки, площадью 4,5 — 5 м?. В одном загоне свободно могут жить 2 зрелые особи, хряк либо свиноматка с поросятами. Проход в помещении должен быть довольно широким: чтоб расстояния хватало для беспрепятственного перемещения телеги для уборки.

Не стоит забывать о наличие системы вентиляции: недочет свежайшего воздуха оказывает негативное воздействие на здоровье свиней. Важным моментом является отопление: эта порода, естественно, довольно морозостойка, но самкам после родов прохладные температуры противопоказаны.

Вьетнамских вислобрюхих свиней нужно раз в день выгуливать в теплое время года

Для летнего выгула животных нужно обустроить место из расчета 1 сотка на 1 особь. В почву следует установить несколько бревен неоднородной поверхности, о которые животные сумеют чесать спинки. Также нужно оснастить выгульную местность навесом, который будет защищать свинок от солнечных лучей либо дождика. И не следует забывать о грязевых ваннах: «вьетнамцы» любят проводить время в схожих резервуарах. Грязь помогает животным удалить с коже кровососущих насекомых.

Вьетнамская свинка воспринимает грязевые ванны

Кормление

Пищеварительная система вислобрюхих свиней мало отличается от обыденных. Азиатские корешки дают о для себя знать, проявляясь в более небольшом желудке, наименьшем поперечнике кишечного тракта и большей скорости переваривания еды в ЖКТ.

Поросята этой породы плохо усваивают еду с высочайшим содержанием клетчатки

Вьетнамские поросята плохо реагируют на грубую еду в виде свеклы либо травы, к примеру. С огромным наслаждением они предпочтут свежайшую травку либо сено из трилистника.

Базу рациона вьетнамских вислобрюхих свиней должны составлять зелень и зерновые культуры

В прохладное время года животные питаются сеном, которое делает функцию и подстилки, и корма. Особенным лакомством для их является тыква, добавленная в концентрированный корм. При усиленном кормлении вислобрюхих свиней не стоит делать акцент на кукурузе и овсе: эти зерновые провоцируют лишние жировые отложения у молодняка.

Зерновая смесь для свиней должна подаваться в молотом виде и содержать разные виды зерновых культур

Цены на измельчитель зерна «Хрюша»

Измельчитель зерна и семян Хрюша

Зерновые мешанки можно готовить из последующих ингредиентов:

Разновидность зерна	Процентное соотношение
Ячмень	40%
Пшеница	30%
Кукуруза	10%
Горох	10%
Овес	10%

Следует взять порцию концентрированного корма, объемом в 4 л, и смешать с 0,5 чайной ложки соли, залив при всем этом более 8 л кипяточка. После того, как смесь настоялась в течение 12 часов нужно добавить в нее рабий жир и «Прелак».

Как минимум 3-х свиней можно накормить половиной 1 ведра, заполненного кормом

Цены на измельчитель зерна

Измельчитель для дробления всех видов фуражного зерна и семян

Что молвят крестьяне о вислобрюхих вьетнамских поросятах и как не ошибиться в выборе породы свиней?

Если главной целью содержания свиней является племенное разведение, бывалые аграрии не советуют получать травоядных поросят из 1-го опороса. Следует брать у нескольких продавцов, чтоб исключить возможность близкородственного скрещивания.

Если главной целью вам является разведение, то поросят следует брать у различных продавцов

Также следует уточнить вес малыша при рождении и каждом привесе с 10-дневным промежутком. По этим данным можно составить общую динамику привесов и вычислить соотношение заявленного веса поросенка и его возраста.

Всегда следует интересоваться возрастом поросенка

Не смущяйтесь проинспектировать родителей поросят. К примеру, если торговец гласит, что малышу 1 месяц, а вес составляет 3,5 кг, то у его матери должны быть ясно видны обвисшие молочные толики, а сама она должна смотреться худенький, вялой и изможденной. Если были выявлены хоть мельчайшие расхождения, следует отрешиться от приобретения поросенка. Также нужно остерегаться нерадивых продавцов, которые могут показать свиноматку, не являющуюся мамой приобретаемых животных.

Породу свиней нужно подбирать с учетом целей разведения и особенностей погодных критерий

Лучше ознакомиться с составом консистенций, на которых выращивался поросенок. Если принимается решение кардинально поменять заполнение кормов, делать это нужно равномерно: резкий переход может плохо отразиться на юный поросли.

Чтоб не ошибиться в выборе, можно начать с универсальных, мясо-сальных пород. Посреди фаворитных представителей этих разновидностей для разведения на местности Рф можно выделить:

• беркширскую черную свинью;

  

  Беркширская темная свинья

• крупную белоснежную свинью.

  

  Большая белоснежная свинья

Оснащение свинарника, особенности климатической зоны, денежные способности фермера — огромное количество причин влияет на конечный итог в разведении свиней. Важным обстоятельством является и возраст свиней, в каком они готовы к убою.

В любом случае, испытанным и беспроигрышным вариантом будет покупка поросят большой темной свиньи, так как эта порода считается универсальной для разведения на всей местности Рф, и позволяет довольно стремительно окупить начальные денежные финансовложения.

Видео — Содержание свиней темной вислобрюхой породы