Урожай двух культур на одном растении

В Австрии овощем 2018 года был избран гибрид томата с картофелем Erd2-Tom2, получивший заглавие TomTato. Мысль сотворения растения, способного кооперировать внутри себя обе эти культуры, не нова, но до сего времени появлялись те либо другие препядствия со вкусовыми свойствами плодов. Новенькая культура была получена методом личного прививания растений (томат и картофель) вручную, и не является продуктом генной инженерии. Одно растение TomTato дает в среднем около 250 – 500 плодов томатов черри, также около 2 кг средне-позднего картофеля в сезон. С середины апреля эти овощи уже доступны в австрийских питомниках.

Понятно, что томаты выращивались племенами инков и ацтеков еще в 700-х годах н. э. В 1500-х годах испанцы, ворачиваясь из собственных путешествий, завезли семечки растений в Европу. За пределами Испании и Италии томаты длительное время использовались только для декоративных целей. И исключительно в 1700-х годах стало ясно, что этот овощ обладает хорошей пищевой ценностью. Томаты очень богаты антиоксидантами, также они содержат существенное количество витаминов С, В6, А, кальций и калий. В их составе отсутствует холестерин.

Первыми людьми, выращивающими картофель более 4000 годов назад, были краснокожие Перу. Европейцы узнали эту культуру только в 16 веке. Картофель был в первый раз представлен в Ирландии в 1589 году, и только через 40 лет он распространился на остальной местности Европы. Сейчас это 4-ая в мире по значимости и потреблению пищевая культура (после кукурузы, пшеницы и риса). Картофель играет гигантскую роль как сельскохозяйственная культура, т. к. отличается резвым ростом, высочайшей пищевой ценностью и урожайностью, позволяющей получать больший выход продукции на наименьшей площади по сопоставлению с хоть какой другой культурой. Картофель – это источник витаминов и минералов. Он богат витаминами С и B6, марганцем, магнием, фосфором и железом, а по количеству калия превосходит бананы. Отличается высочайшим содержанием клетчатки и многими ценными на биологическом уровне активными элементами, которые находятся в его кожице.

Авторство сотворения уникальной культуры, получившей заглавие TomTato, принадлежит голландскому селекционеру Бикенкампу (2014 г.). Аналогичный продукт был выращен и в садовых центрах Новейшей Зеландии, где он известен под заглавием Potato Tom. Но Английская компания посылочной торговли Thompson & Morgan в первый раз занялась созданием этого гибридного растения на коммерческой базе и уже реализует свою продукцию не только лишь на внутреннем рынке (по стоимости 14,99 фунтов), да и в США (по стоимости 24 бакса США).

Пол Хансфорд, директор департамента садоводства компании Thompson & Morgan, сказал, что в первый раз мысль сотворения TomTato появилась у него еще 15 годов назад в США, во время посещения сада, где он увидел картофель, в шуточку посаженный под томатом. И с того времени десятилетие неустанных поисков, тестов и упрямого труда было потрачено на воплощение этой идеи в действительность.

«Получить подходящий гибрид было достаточно трудно. Мы лицезрели похожие продукты. Но при не далеком рассмотрении картофель просто высаживали в горшок с помидором, – наше растение является одним целым и не имеет листьев картофеля».

«Еще была трудность в подборе стеблей томата и картофеля схожей толщины для работы с трансплантатом»

Обе части растения были протестированы на альфа-соланин (яд, который может создаваться в обеих культурах зависимо от критерий выкармливания и хранения), и новенькая культура была сертифицирована как неопасная.

TomTato можно растить как в открытом, так и в закрытом грунте. Обе родительских культуры (томат и картофель) принадлежат к семейству Пасленовых (лат.Solanaceae), отличаются теплолюбивостью, потому предпочитают солнечные, защищенные от холода участки с нейтральной реакцией почвенной среды (5 < рН < 6). Наилучшие характеристики урожайности достигаются при выращивании на злачных, отлично дренируемых грунтах, богатых органическими компонентами. Важны также постоянные и достаточные поливы. TomTato можно даже культивировать в качестве горшочного растения, на террасах либо патио.

Навряд ли этот гибрид станет жизнестойким коммерческим проектом для сельского хозяйства, но для приусадебного либо комнатного овощеводства новое растение открывает достойные внимания перспективы.