Белые широкогрудые индюки: особенности породы, содержание, уход

Птицеводам без стажа предпочтительней начинать с универсальных пород, в особенности если это касается больших разновидностей пернатых. Они показывают отличные характеристики продуктивности, нетребовательны в уходе и стремительно приспосабливаются к разным климатическим условиям. Как к примеру, Белоснежные широкогрудые индюки. Пошаговая аннотация по разведению станет неплохим подспорьем для новичков и поможет избежать многих ошибок.

Белоснежные широкогрудые индюки

Содержание статьи

• 1 История создания
• 2 Описание породы
  • 2.1 Свойства продуктивности
  • 2.2 Плюсы и недочеты породы
  • 2.3 Особенности поведения
• 3 Особенности содержания и ухода
  • 3.1 Облагораживание птичника
• 4 Правила кормления
  • 4.1 Кормление индюшат
  • 4.2 Цены на костную муку
• 5 Особенности разведения
  • 5.1 Пошаговая аннотация по искусственной инкубации
    • 5.1.1 Шаг 1. Осмотр яиц
    • 5.1.2 Шаг 2. Просвечивание овоскопом
  • 5.2 Цены на овоскоп для диагностики яиц
    • 5.2.1 Шаг 3. Закладка яиц
    • 5.2.2 Шаг 4. Уход во время прогревания
  • 5.3 Цены на инкубаторы для яиц
• 6 Заключение
  • 6.1 Видео — Зимнее содержание белоснежных широкогрудых индюков

История создания

Посреди прошедшего века южноамериканские селекционеры занялись выведением этой породы. В течение 10 лет велась тщательная работа по созданию производительных особей со смачным мясом. За базу были взяты Бронзовая широкогрудая и Белоснежная голландская. Приобретенное поголовье кроме хорошей продуктивности показало эффект гетерозиса.

Белоснежных широкогрудых интенсивно используют при выведении новых разновидностей. Они учавствовали в рождении таких узнаваемых скороспелых бройлеров как Грейд мейкер, БИГ 6, Универсал и Виктория.

Ученые до сего времени не узнали для чего индюкам необходимы мощные кожные образования на шейке

Описание породы

Птиц отличает белое плотное оперение с глянцевым блеском. Соответствующей особенностью считается темное пятно на груди в форме медальона.

Отличительные признаки:

• отлично сформированное оперение в области хвоста;
• обмускуленная грудная клеточка;
• округлый корпус с вертикальной постановкой;
• мясистые наросты на шейке и голове;
• обнаженная высшая часть тела.

Зрелый самец смотрится намного крепче и крупнее самки. Индюков отличает мощная грудная клеточка. Хвостовые перья намного больше, чем у индюшки. В высшей части клюва находится красный придаток, который в фазе возбуждения существенно возрастает в размере.

Самка индюка

Снутри породы существует 3 подтипа.

Таблица 1. Подтипы породы.

Подтип	Описание
Легкий	Масса тела — маленькая. Вес индюков — до 9 кг, индеек — до 6 кг, индюшата в возрасте 13 недель — до 3,8 кг. Отлично адаптируются к хоть какому климату и рациону.
Средний	По сопоставлению с прошлыми более габаритные особи. Индюки добиваются 17 кг, индюшки 7 кг, а дети — 4 кг.
Тяжкий	При насыщенном откорме масса тела самца превосходит 20 кг, особо большие весят 25 кг. Самка и индюшонок — 10 и 5 кг соответственно.

Свойства продуктивности

Белоснежные широкогрудые относятся к мясо-яичной полосы со средней яйценоскостью.

Главные характеристики:

• начало кладки — 9 месяцев;
• длительность яйценосного периода — от 24 до 54 недель;
• количество яиц за 1 сезон с 120;
• масса — от 85 г;
• расцветка — желто-коричневая с темными вкраплениями;
• 1 самка способна вывести до 20 штук;
• длительность высиживания — 1 месяц.

Самки нередко высиживают потомство в общем гнезде

Наседки опекают индюшатах до обретения полной независимости. Единственная угроза, которую представляет самка, — травмирование яиц либо новорожденных вследствие огромного веса. Чтоб свести к минимуму подобные опасности, следует использовать способ искусственной инкубации.

Полезность индюшатины

Плюсы и недочеты породы

Согласно бессчетным отзывам достоинства этой породы значительно преобладают над некими недостатками.

Таблица 2. Главные «За» и «Против».

Достоинства

Недочеты

1. Хорошая продуктивность. Отличаются неплохой мясной производительностью и хороший яичной продуктивностью. 2. Быстрая климатическая адаптация. Разводят даже в неотапливаемых курятниках в средней полосе РФ. 3. Высокие характеристики скороспелости. Этот фактор нередко оказывается решающим при выборе породы. 4. Прекрасная воспроизводимость в домашних критериях. Невзирая на большие габариты, разведение может быть в критериях маленьких фермерских хозяйств.

Неоднородность поголовья. Это случается при скрещивании различных типов индюков.

Приведенный недочет почти всегда обоснован недобросовестностью торговца. Перед покупкой инкубационной продукции либо молодняка необходимо проверить надлежащие документы.

Подрощенные индюшата

Особенности поведения

Нрав податливый, вспышки злости случаются изредка. Только в период спаривания индюки способны вступить в стычку. Самки числятся неплохими наседками. Нередко ухаживают за птенцами других сельскохозяйственных птиц. Индюшки обожают длительные прогулки на свежайшем воздухе, потому клеточное содержание не лучше. Замкнутое место негативно сказывается на их поведении и продуктивности.

Желая испугать противника, самцы перед схваткой длительно топчутся на одном месте

Особенности содержания и ухода

Благодаря неприхотливости и способности разведения в грозных погодных критериях, эта разновидность пользуется популярностью посреди птицеводов.

Главные правила содержания:

1. При комплектации стада на 5 индюков должно приходиться не больше 40 индюшек.
2. Температуру птичника следует поддерживать не ниже +17°С. Температурные перепады не желательны. Для подрастающей поросли этот показатель наращивают до +30°С.
3. Зимой в помещении необходимо установить регулируемую вентиляцию и искусственное освещение.
4. Чтоб обеспечить гигроскопичность, для подстилки предпочтительней использовать траву, сено либо опилки. Принципиально часто поменять и смотреть за чистотой.
5. Белоснежные широкогрудые, в отличие от томных кроссов, нуждаются в выпасе из расчета 1 м? для одной особи. Если пернатые лишены способности передвигаться, они жиреют.

Так как представители этой породы отлично летают, выгульную зону необходимо оградить высочайшим забором

Облагораживание птичника

В согласовании с потребностями индюшатник оборудуют последующим инвентарем:

1. Нашесты. Располагают на высоте 80 см от поверхности пола. Лучшая ширина для одной особи — 40 см. Многоярусные конструкции фиксируют на расстоянии 60 см по вертикали, присоединяя к лесенке. Беря во внимание, что птицы много весят, материал должен быть крепким.
2. Гнезда. Так как это мясо-яичная разновидность, необходимо обеспечить несушек гнездами. Это можно сделать за несколько недель до созревания молодняка. Нет необходимости приучивать их с ранешнего возраста. Для 5 птиц довольно 1 гнезда. Малый размер — 60*60 см, наибольшая высота расположения — 25 см, лучшая форма — открытая со стороны входа конструкция с бортиками.
3. Поилки и кормушки. Пищевой инвентарь располагают по полосы индюшиной спины. Это значительно понижает расплескивание воды и утрату корма. Площадь кормушек — 20 см, поилок — 4 см. В неприятном случае птицы будут толкаться.

Площадь кормушек — 20 см, поилок — 4 см. В неприятном случае птицы будут толкаться

Индюки числятся одной из более больших сельскохозяйственных птиц

Правила кормления

Мировоззрение, что схемы питания индюков и кур схожи, неверно. Невзирая на схожесть рационов, количество и соотношение ингредиентов различное. Для кормления подходят как промышленные, так и без помощи других приготовленные консистенции.

Ввиду того, что мясным кроссам трудно набрать вес на зерносмесях, разведение Белоснежных широкогрудых более доходно

Ориентировочная дневная норма:

• кукуруза — 30%;
• отруби — 5,5%;
• пшеница — 25%;
• соль — 0,5%;
• ячмень — 15%;
• ракушечник либо мел — 3%;
• шрот подсолнечника — 5%;
• люцерновая травяная мука — 5%;
• горох — 5%;
• дрожжи — 4%;
• мясокостная и рыбная мука — 2%.

Еда непременно должна содержать витаминно-минеральные добавки, включающие в себя жиры и неподменные аминокислоты.

Премиксы — пользующиеся популярностью посреди птицеводов пищевые добавки

Советы экспертов:

1. Для создания крепкой иммунной системы и раскрытия полностью потенциала роста с первых дней жизни птенцов обеспечивают высококачественным комбикормом. К примеру, стартовым либо консистенцией старта и престарта. Потом перебегают на зерновые консистенции, приготовленные без помощи других. Чтоб питание было равновесным, лучше посоветоваться с опытным технологом.
2. Для улучшения вкусовых свойств мяса, схему кормления обогащают размельченными вареными овощами и сочной зеленоватой травкой. Эти продукты дают в первой половине денька. Таким макаром можно выслеживать реакцию стада на эти продукты.
3. В профилактических целях под управлением ветеринарного врача птицу следует пропаивать антибиотиками.

   

   Зеленоватая травка — неотклонимая составляющая рациона

4. Главный пищевой акцент следует сделать на кормах с огромным содержанием белка.
5. Молодняк подкармливают 8 раз в денек. Взрослых — 3 раза зимой и до 5 раз летом и в репродуктивный период.
6. Перекармливать птиц не лучше. Очень активный рост либо набор веса посреди Белоснежных широкогрудых не приветствуется.
7. Питьевая вода всегда должна быть свежайшей и в свободном доступе.
8. Птиц подкармливают и сухим, и мокроватым кормом. 1-ый вариант — комбикорм и зерновые консистенции. 2-ой — замоченные в воде зерна.

   

   Разбухшие зерносмеси — возлюбленная еда индюков

9. Рано с утра и поздно вечерком необходимо скармливать зерна. Лучше чтоб посреди их были поросшие экземпляры. Деньком птицы предпочитают мокроватую мешанку. По структуре она должна быть рыхловатой, но не жидкой. Летом индюки нуждаются в зелени и травке, которые они получают во время выгула. Зимой эти составляющие им подменяет рубленое сено и травяная мука. В особенности полезна сушеная крапива, являющаяся кладезю витамина С.
10. Неотклонимый компонент рациона в прохладное время года — силос. Этот продукт следует делать на базе молочной спелости кукурузы. Наилучшее время заготовки — осень.

    

    Силос — ценный источник сырого протеина

11. Наилучшей диетической едой для Белоснежных широкогрудых считается морковь. Она подходит в любом виде.
12. Птицеводы советуют варьировать рацион пернатых пихтой, рябиновыми ягодами, ветками ели либо сосны, которые богаты каротином и содержат огромное количество витаминов.
13. Летом, в пастбищный период, птицы фактически без помощи других обеспечивают себя кормом. Дополняется только зерновая составляющая рациона. Если нет способности организовать каждодневный выгул в поле, на огораживание выгульного вольера необходимо вешать пучки зелени.

    

    Индюки на выгуле

Взрослая особь весом 4 кг должна получать последующее количество еды:

• зерно — 120;
• жмых — 15;
• вареный картофель — 120;
• мел — 10;
• сочная смесь — 50;
• сено — 30;
• сочные корма — 70;
• костная мука — 5.

Приготовленную смесь приправляют 0,5 г соли.

Летом важен выгул на пастбище

Кормление индюшат

Подрастающее поколение очень требовательно к кормлению. Ввиду особенностей строения пищеварительной системы, существует ряд предписаний, которых необходимо строго придерживаться.

Детям следует скармливать корма с огромным содержанием клетчатки, которая содержится в траве и сене. В особенности это животрепещуще на 1-ом месяце жизни.

Сено подходит только птенцам, зрелым индюкам оно противопоказано

Советы экспертов:

1. В 1-ый денек жизни новорожденного можно не подкармливать. В желудке у него еще находится неизрасходованный припас еды. В этот период он нуждается только в теплой питьевой воде, разбавленной маленьким количеством витамина С.
2. График кормления в течение первых 10 дней — от 8 до 9 раз. Так как дети плохо лицезреют, кормушки необходимо располагать в отлично освещенных зонах.
3. Индюшата возникают на свет очень слабенькими, с неокрепшими клювами, потому кормушки с жестким дном запрещены. В качестве альтернативного варианта еду раскидывают на бумагу либо тряпку либо получают силиконовый инвентарь.
4. Высота поилок должна быть таковой, чтоб птенцы не могли в их залезть. В неприятном случае они вымокнут и умрут.
5. В первую неделю жизни птенцы обожают обваленное в манке сваренное в крутую и размельченное яичко. На 7 денек вводят сухие корма.

   

   Рецепт для 1-й недели жизни: вареное яичко, перемешанное с пшеничной крупой либо кукурузой

6. С 3 по 10 денек спецы советуют давать мокроватую мешанку. Состав — 68% кукурузы и пшеничной муки, 2% ракушечника, 10% вареных яиц, 10% отрубей, 10% творога.
7. 1-ые деньки соотношение сухих и мокроватых кормов находится в соотношении 1:4. Потом доводится до 1:1.
8. После возникновения на свет птенцы нуждаются в жестких кусочках корма. Пищеварительный тракт в этот период слаб и его необходимо провоцировать.
9. Детям нужен рассыпчатый творог. Повышенное внимание уделяют его качеству. Также в отдельной емкости всегда должна стоять свежайшая простокваша. После каждого кормления остатки кисломолочной продукции выбрасывают. Так как птенцы содержатся в тепле, она стремительно скисает и становится источником вредных микробов.
10. На 4 денек жизни необходимо добавлять в еду костную муку. Рядом с кормушками кладут измельченный мел.

    

    Для укрепления костей полезна костная мука

    Цены на костную муку

    Костная мука
11. Со второго денька можно скармливать зеленоватый лук. Давать этот продукт разрешено только деньком. Если дети съедят его перед сном, они будут испытывать чувство жажды и станут неспокойными.
12. С 10 денька полезен размельченный вареной картофель. Начинают с 5 г, в 2-месячном возрасте эта доза приравнивается 60 г.
13. По достижению 40 дней птицам разрешено цельно зерно. К 2-месячному возрасту оно должно составлять 50% от всего зернового корма.

    

    Травка люцерны считается хорошим дополнением к питанию

К фабричным кормам приучивают равномерно, следя за реакцией пищеварительной системы. В 4 месяца переводят на взрослый комбикорм.

Особенности разведения

Что необходимо знать:

1. Самки начинают кладку в 9 месяцев. Этот процесс продолжается не меньше 24, время от времени доходит до 32 недель.
2. Индюшки среднего и легкого подтипа показывают лучшие характеристики осеменения — от 80 до 90%. Вывод птенцов — около 75%.
3. Тяжкий подтип лучше искусственно осеменять. Очень габаритным самцам тяжело дается эта роль. Беря во внимание, что индюшки в 2 раза меньше индюков, им тоже не просто. Чтоб предупредить травматизм, во время этого процесса должен находиться ветеринарный врач.
4. Самки — отличные наседки. Выращенные матерью птенцы по сопоставлению с искусственно выведенными, вырастают более бодрствующими и крепкими. Но вывод в инкубаторе отличается высочайшими показателями выживаемости.
5. При хорошо составленном рационе сохранность молодняка составляет 100%.

Период полового и физического созревания наступает в возрасте 9 месяцев

До 3-х недель детей держат в брудере, поддерживая круглосуточное освещение и температуру +33°С. Температурный режим равномерно уменьшают, а иллюминацию доводят до естественной. По достижению 35 дней птенцов содержат при +17.

Невзирая на слабость, птенцы с первых дней жизни довольно самостоятельные

Пошаговая аннотация по искусственной инкубации

До этого ответственного мероприятия необходимо обеззаразить инкубатор. Подойдет нагретый до +39°C слабенький раствор марганцовки.

Шаг 1. Осмотр яиц

Перед закладкой проводят кропотливую сортировку. Отбирают только наилучшие. Выбраковке подлежат экземпляры с шероховатостями, наростами и иными недостатками на скорлупе. Они должны быть среднего размера правильной формы.

Осмотр яиц

Шаг 2. Просвечивание овоскопом

Принципиальный шаг — осмотр содержимого при помощи овоскопа. Во время процедуры определяют состояние желтка. Среднее положение — центральное. При изменении положения яичка он не должен очень сдвигаться в сторону.

Отбор с помощью овоскопа

Цены на овоскоп для диагностики яиц

Овоскоп

Шаг 3. Закладка яиц

Если инкубатор обустроен автоматический режим переворачивания, закладку делают вертикально. В неприятном случае яичка располагают ввысь тупым концом и переворачивают каждые денек до 12 раз.

Закладка яиц в инкубатор

Шаг 4. Уход во время прогревания

В протяжении первых 2-х недель лучшая влажность составляет 75%, а температура +38°C. По истечению 7 дней инкубации делают повторную проверку овоскопом. При обнаружении неоплодотворенных экземпляров либо погибших зародышей, яичка выбрасывают. Температурный режим на 3-ей неделе +37,5°C, влажность — 50%. После 25 денька нахождения в инкубаторе температуру уменьшают на 0,5°C, а характеристики влажности воздуха наращивают на 20%. Яичка больше не беспокоят. Птенцы вылупляются приблизительно на 27 дней.

Принципиально верно поддерживать температуру в инкубаторе

Цены на инкубаторы для яиц

Инкубаторы для яиц

Заключение

Выкармливание индеек — ответственный шаг. Птица большая, просит много внимания и корма. Но такая универсальная порода как Белоснежные широкогрудые совершенно подходит для фермерских хозяйств. Пернатые стремительно привязываются к владельцу и привыкают к хоть каким условиям. Потом они повеселят смачными яичками и ласковым мясом.

Видео — Зимнее содержание белоснежных широкогрудых индюков