Порода кур Аям цемани - описание, характеристики, скорость созревания, разведение, содержание, достоинства и недостатки
09.02.2023 40 0 Admin

Порода кур Аям цемани - описание, характеристики, скорость созревания, разведение, содержание, достоинства и недостатки

Хуторское подворье / Птицеводство

Куры аям цемани представляют собой редчайшую породу домашней птицы, родиной которой является Индонезия. В переводе с индонезийского ее заглавие значит «черная курица».

Порода кур Аям цемани

Этих жителей курятников трудно перепутать с другими пернатыми: они не только лишь отличаются черным, как смоль, оперением, да и имеют на сто процентов темные кости и внутренние органы. Хотя кровь у таких кур красноватая, но выделяется существенно более темным цветом. Во время исследования аям цемани у их была выявлена мутация доминантного гена EDN3, отвечающего за пигментацию, что и обуславливает их уникальный вид.

Содержание статьи

История выведения породы

Любопытно, что аям цемани – одна из самых старых домашних птиц на планетке. Согласно неким исследованиям, ее начали разводить на заре людской цивилизации, другими словами несколько 1000-летий вспять.

Аям цемани в индонезийских тропических зарослях

Родиной необыкновенных кур считают индонезийские острова, а конкретно предместья города Соло, размещенного на Средней Яве. Ученые считают, что праотцы современных темных несушек в первый раз были выведены конкретно там. Эта домашняя птица – конкретный потомок гибридной породы аям бекисар, появившейся в итоге кроссбридинга петухов зеленоватой джунглевой курицы и домашних или банкивских джунглевых куриц.

Бывалые заводчики говорят, что чистопородных аям цемани в мире просто не существует: все представители породы в той либо другой степени являются полукровками. Очень длительно такие куры оставались неведомыми европейцам: голландские поселенцы начали учить их исключительно в 1920-х годах. На европейский материк пернатые индонезийки попали в 1998 году: их привез в Голландию местный селекционер Стеверинк. На сей день они встречаются довольно изредка, в главном в фермерских хозяйствах Словакии, Чехии, Нидерландов, Германии, Беларуси, Украины и США.

Главные свойства аям цемани

Хотя эти куры мало напоминают собственных более экзотичных сородичей лакендази либо ухейилюй, для их свойственны свои отличительные особенности.

Петушок и курица аям цемани в вольере

Внешний облик

К главным признакам кур аям цемани относятся:

  • голова малеханького размера;
  • глаза стопроцентно темного цвета;
  • прямой гребень в виде листа с верно прорисованными зубцами;
  • укороченный клюв насыщенно-черного колера;
  • сережки округлой или округленной формы;
  • шейный отдел средней длины;
  • немного выпячивающаяся вперед грудная клеточка;
  • малогабаритное стройное туловище, имеющее трапециевидную форму;
  • длинноватые четырехпалые ноги;
  • плотно прилегающие к телу крылья;
  • у петухов – большой пышноватый хвост с отлично видными удлиненными косицами.

Лапы и голени у этих домашних пернатых развиты отлично, так что они могут бегать с неплохой скоростью и даже прыгать довольно высоко.

Видео – Как смотрятся представители породы аям цемани?

Помните, что если вы желаете вывести чистокровную аям цемани, следует уделить особенное внимание окрасу обретенных особей. По десятибалльной цветовой шкале этот показатель должен стремиться к максимуму – 10, в то время как у другой чернокожей домашней птицы он варьируется от 5 до 7.

Мясо, сережки, гребень, язык, плюсны, кости также обязаны иметь однородно-черный колер. Куры, у каких увидена белоснежная расцветка пальцев на ногах либо даже кончика языка, подлежат незамедлительному исключению из процесса селекции.

Петушок аям цемани ходит по двору

Заводчику принципиально знать и о других более принципиальных свойствах породы:

Таблица.1. Свойства породы

Масса тела аям цемани (в кг)Размер кольца (в мм)
Петушок1,8–2,018
Курица1,2–1,516

Индонезийские пернатые не очень отлично идут на контакт с человеком и отличаются завышенной тревожностью и пугливостью. Потому курятник рекомендуется обустраивать в умеренном месте и не тревожить птиц очень нередко. Не стоит пробовать взять аям цемени на руки: для их это большой стресс, при этом они даже могут начать защищаться. Ведь при общении с сородичами эта домашняя птица часто проявляет злость и задиристость.

Курица аям цемани ощущает себя тревожно в руках человека

Реальный бойцовский дух, смелость и активность достались аям цемани от одичавших куриц, обитавших в тропических зарослях и умевших мало оградить себя. Также для представителей породы свойственна завышенная любопытность и голосистость.

Скорость созревания и способность к кладке яиц

Индонезийские куры не относятся к самым продуктивным породам, так как цыплята вырастают и созревают довольно медлительно. Некие крестьяне даже искусственно вызывают задержку развития, так как вкусовые характеристики мяса таких особей оказываются существенно выше.

Возраст половой зрелости для аям цемани приведен в таблице:

Таблица.2. Возраст половой зрелости

Малый возраст размножения
Петушки10 месяцев
Курицы6-8 месяцев

Индонезийские наседки владеют отлично развитым инстинктом высиживания, потому выживаемость цыплят добивается 95-100%.Юные петухи крепчают и добиваются наибольшей массы тела только к году. При размеренной яйцекладке наседки откладывают за год 100–120 яиц. Средняя масса яичка составляет 50 г. Оно имеет правильную овальную форму и характеризуется высочайшей твердостью скорлупы, имеющей нежно-розовый колер. При разбивании яичка ничем не отличаются от таких у других кур: белок и желток имеют стандартный цвет, а их вкусовые свойства ничем не примечательны.

Несушка реализует собственный материнский инстинкт, высиживая цыплят

Внимание! В период линьки и сильных холодов яйценоскость аям цемани значительно понижается. Курицы в этот период несутся неактивно, как и в протяжении осенне-зимнего периода. Обычно наседка откладывает в неделю менее 1 яичка, но прирастить кладку можно, давая пернатым витамины и виды зерна, насыщенные натуральными жирами.

Плюсы и недочеты аям цемани

У этой породы есть свои плюсы и минусы, которые непременно стоит учитывать фермерам, планирующим ее разведение. К преимуществам относятся:

  • нежное и деликатесное мясо;
  • уникальный внешний вид;
  • хорошая забота наседок о собственном потомстве;
  • устойчивость ко многим болезням.

Основными недочетами индонезийских несушек являются нехорошая переносимость холодов и высочайшая цена. Даже в самой Индонезии приобрести молодняк наименее чем за 200 баксов не представляется вероятным, а за ее пределами цена одной особи доходит до 2500-3000 баксов.

Необыкновенная курочка всегда завлекает к для себя внимание

Практические советы по содержанию аям цемани

Так как эти темные куры – иностранки на наших просторах, правила их содержания следует соблюдать в особенности кропотливо, чтоб избежать понижения продуктивности и длительности жизни. Особенное значение имеет строительство теплого и комфортного курятника, также верная схема кормления. Также обязательно изолируйте аям цемани от кур других пород, по другому конфликтов и суровых травм не избежать.

Курица аям цемани в летнем вольере

Как без помощи других выстроить курятник для экзотичной домашней птицы?

В курятнике домашняя птица из Индонезии будет проводить огромную часть суток, потому в нем все должно быть очень обмыслено для комфорта его жителей и самих владельцев. Выстроить жилье для домашней птицы своими руками следует по последующему методу:

Шаг 1

Изберите место для курятника. Так как аям цемани довольно чувствительны к условиям содержании, его стоит расположить на возвышенности, чтоб избежать подтопления во время паводков и завышенной влажности в помещении. Заблаговременно обмозгуйте, какую площадь обязана иметь постройка.

Принципиально, чтоб куры ощущали себя в жилье довольно свободно, потому спецы не рекомендуют располагать на 1 м2 более 2 особей. В эталоне же 19 куриц и 1-го петушка следует поселить на площади более 15-20 м2.

Курятник рекомендуется строить вдалеке от источников шума, так как аям цемани испытывают тревожность и беспокойство при сильных звуках.

Курятник с поддоном, приподнятый над землей

Шаг 2

При строительстве непременно учитывайте размещение постройки относительно сторон света. Окна лучше располагать с южной стороны, чтоб продлить поступление света в помещение в протяжении денька. Это содействует увеличению яйценоскости. Зато двери лучше сделать с западной либо восточной страны, чтоб защитить аям цемани от прохладного северного ветра.

Принципиальна верная ориентация курятника по сторонам света

Шаг 3

Запаситесь необходимым набором инструментов. Вам пригодятся:

  • лопата;
  • измерительный уровень;
  • пила;
  • молоток;
  • гвозди либо шурупы.

Цены на пользующиеся популярностью модели электролобзиков

Электролобзик

Набор нужных инструментов для постройки курятника своими руками

Шаг 4

Приступайте к сооружению фундамента. Если курятник планируется небольшим, он необязателен, но по периметру основания все таки лучше вкопать железные тумбы, чтоб защитить его от хищников. Тем, кто планирует разводить много кур, пригодится серьезное здание, которое проще всего возвести на столбчатом фундаменте.

Верно уложенный столбчатый фундамент

Это более экономный вариант, в случае которого нужно сделать последующее:

  1. Изучить план и в согласовании с ним забить в углах строения железные прутки;
  2. Связать их веревкой и выполнить проверочные замеры;
  3. Удалить верхний слой грунта шириной приблизительно 20 см;
  4. По периметру курятника через равные промежутки зарыть железные столбы, которые окажутся основанием строения. Расстояние меж ними должно составлять не меньше 90-100 см, а глубина ямы, в которую закапывается столб, составляет приблизительно 60 см;
  5. Столбы следует расположить так, чтоб они выселись над уровнем земли более чем на 20-30 см.

Проверьте, чтоб столбы находились на схожей высоте и были закопаны ровно. Потом сверху можно установить древесную обрешетку. Последующие работы по обустройству курятника целенаправлено создавать не ранее, чем через 5 дней, после утрамбовки фундамента.

Шаг 5

На последующем шаге устанавливайте пол. Так как курятник употребляется ежегодно, а аям цемани очень не обожают морозы, его термоизоляция должна быть безупречной. потому лучше сделать «двойной» пол. На фундамент постелите «черновое» напольное покрытие, сделанное из всех материалов, за ранее засыпав место меж элементами обрешетки опилками.

Исходный шаг укладки предварительного пола

Потом уложите на него балки и слой теплоизолятора (минвату либо базальтовый теплоизолятор). В конце настилайте основной пол, прибив его к «черновому» гвоздями либо шурупами. Используйте совершенно ровненькие доски и не оставляйте отверстий и трещинок, из которых может задувать холод.

Чистовой пол после окончания работ

Шаг 6

Начинайте строительство стенок. Так как они должны сохранять тепло, лучше возвести их на базе каркаса из древесных брусьев. Сбейте его при помощи гвоздиков либо шурупов, не запамятывая отвести место под дверной и оконные просветы. Зафиксировав брусья, с обеих сторон оббейте их широкими досками, за ранее проложив меж ними теплоизоляционный материал (опилки, минвату и т. д.).

Рекомендуемая высота стенок равна 1,8-2 м. Тогда аям цемани не будут чувствовать себя стесненно в тесноватом пространстве, что положительно скажется на кладке. Обязательно покрасьте стенки, чтоб защитить их от наружных атмосферных воздействий и насекомых.

Осторожный древесный каркас для курятника

Шаг 7

Окончите строительство «коробки» курятника монтажом кровли. Многие крестьяне предпочитают двускатную крышу, позволяющую сделать маленькое чердачное помещение. Оно накрепко защитит питомцев от осадков и вызволяет дополнительное место для хранения инструментария и кормов.

Поначалу выложите настил, а потом под углом соедините потолочные балки.

Балки кровли соединяют строго под схожим углом

На настил непременно помещают теплоизолирующий слой, например, из угольного шлака или керамзита. После чего на опорах закрепляют рубероидные листы, которые сверху покрывают шифером или другим кровельным материалом.

Цены на разные виды шифера

Шифер

Облагораживание курятника для аям цемани снутри

После окончания строительства основного каркаса курятнику для «индонезиек» следует придать более жилой вид и позаботиться о здоровье его жителей. Аям цемани зимой нельзя выпускать на улицу, а температура в помещении не должна быть ниже +15-20 °С. Внутренние работы в курятнике делают последующим образом:

Шаг 1

Пристройте вольер, в каком аям цемани будут с наслаждением гулять летом. Его площадь должна минимум в 1,5-2 раза превосходить размеры зимнего помещения. Для этого делают несколько секций из древесных брусьев и затягивают их сетью. Можно также сделать открывающуюся секцию, которая будет служить калиткой. Вольер лучше делать прямо на земле, чтоб домашняя птица смогла во время выгула отыскивать для себя еду.

Куры аям цемани хорошо летают, потому высота сетки должна быть более 2-3 м. В целях предосторожности двор для прогулок можно вполне накрыть ею.

Сооружение летнего загона для прогулок

Цены на сетку рабицу

Сетка рабица

Шаг 2

Похлопочите об комфортном внутреннем «интерьере» для ваших питомцев. В нем непременно предугадывают нашесты и гнездовья. Количество нашестов рассчитывают, исходя из того, что одной курице либо петушку будет нужно не меньше 30 см жердочки, чтоб комфортно расположиться. Места для отдыха изготавливают из округленных древесных брусьев размером 40х60 мм и устанавливают на расстоянии 70-80 см от пола.

Обычный и дешевый нашест для аям цемани из дерева

Направьте внимание, что нашесты нельзя устанавливать друг над другом, а чтоб упростить уборку, сможете расположить под ними лотки.

В качестве гнезд подходят ящики из дерева, застеленные слоем опилок. Их устанавливают в углах постройки на высоте примерно 30-40 см от напольного покрытия. Пол следует посыпать опилками, сеном, торфом, травой либо сделать другую сухую подстилку слоем 10-20 см. Аям цемани ощутят себя более комфортно, а вы можете очищать их жилье резвее.

Гнезда для индонезиек

Шаг 3

Сделайте кормушки и поилки для кур. Для сухого корма подходят узенькие древесные ящики с размерами приблизительно 15х15х85 см. В кормушку добавляют ракушки, маленькие камни и полезные минеральные добавки: известь, мел и т. п.

Двуэтажная древесная кормушка

В качестве поилок употребляют в большей степени пластмассовые емкости.

Поилка из пластмассовой трубы

Шаг 4

Предусмотрите не плохое освещение и систему вентиляции в курятнике. Для улучшения кладки яиц световой денек для домашней птицы должен продолжаться более 15-17 часов. В зимние месяцы тут пригодятся дополнительные осветительные приборы, которые инсталлируются из расчета 5 Вт на 1 м2 постройки. Наибольший поток света направляют на кормушки, поильники и нашесты. Гнездовья же, напротив, оставляют в относительной тени.

Броский осветительный прибор в курятнике для аям цемани с реле времени

Цены на таймеры и реле времени

Таймеры и реле времени

Каналы вентиляции делают из 2 древесных коробов, закрепленных на стенках помещения напротив друг дружку. Для регуляции потока воздуха их пичкают заслонками.

Вентиляционный короб с заслонкой

Чем подкармливают взрослых «индонезиек»?

Куры аям цемани нетребовательны в еде. Они едят фактически все из обозначенных ниже «деликатесов»:

  • пророщенное зерно, которое подменяет зелень в зимний период;
  • промышленные комбикорма, включающие пшеницу, кукурузу и другие злаки в безупречном соотношении для увеличения яйценоскости породы;
  • травяная либо хвойная мука, жом, силос, сено и овощи в виде увлажненной теплой консистенции, позволяющей курам вернуть силы во время холодов (их также можно добавлять в крепкий рыбный отвар совместно с рыбьим жиром – куры будут ощущать себя лучше, а их оперение станет более блестящим);
  • минеральные добавки и витамины (мел, размельченные яичная скорлупа и ракушки);
  • дрожжи и отруби;
  • мелкодисперсные гравий и песок для улучшения пищеварения;
  • мясные отходы, черви, личинки мух, что дает возможность получить нежное сочное куриное мясо.

Петушок аям цемани пробует тыкву

Разведение аям цемани

Цыплята появляются с полностью черным маленьким пушком. Большая часть из их полностью жизнестойки и не отличаются размером от потомства других кур.

Цыпленок аям цемани на прогулке

Принципиально! Чтоб птенцы унаследовали высококачественные, «чистые» гены от родителей, «индонезиек» не скрещивают с другими породами и держат раздельно. Идеальнее всего, если на 5 куриц приходится 1 петушок: тогда потомство будет более сильным и здоровым.

Чтоб ферма повсевременно пополнялась молодняком, а утраты были малы, воспользуйтесь последующими советами:

  1. «Новорожденных» аям цемани кормят творогом (менее 15% жирности), также размельченными яичными белком и желтком, которые соединяют с крупами и мелко порубленной зеленью. Начиная со 2-ой недели, равномерно начинают вводить комбикорм;
  2. В возрасте 1 месяц молодых индонезийских пернатых стопроцентно переводят на промышленные корма, но предпочтение лучше отдавать консистенциям с высочайшей концентрацией белка;
  3. С 4 недель птенцам дают опарышей и водянистые витамины, которые закапывают прямо в клюв;
  4. До оперивания цыплят они непременно должны оставаться в тепле. 1-ые 2 недели рекомендуется поддерживать температуру +28-30 °С, равномерно понижая ее;
  5. Детям необходимо много пить. Для этой цели подходят кипяченая вода, раствор глюкозы, слабозаваренный темный чай в теплом виде. Не сберегайте и приобретите автопоилки, чтоб птенцы не промокли, не промерзли и не испачкали воду, залезая в емкости.

Цены на пользующиеся популярностью модели масляных радиаторов отопления

Масляные радиаторы отопления

С 2 месяцев молодняк проживает совместно со взрослыми курами. После 3 лет мясо аям цемани становится жестковатым, зато яйценоскость растет.

Видео – Кормление подросших птенцов аям цемани

Уникальные куры аям цемани – это хороший выбор для фермеров, мечтающих как о мясе с насыщенным богатым вкусом, так и о высочайшей продуктивности домашней птицы.

Источник: selo-exp.com

В закладки
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Декоративные куры: породы, характеристики продуктивности, фото
Ввиду маленьких характеристик продуктивности, разведение этих разновидностей пернатых не очень популярно. Выращиванием экзотичных птиц занимаются в большей степени
Куры Доминант - характеристика породы и советы по уходу
Куры Доминант - характеристика породы и советы по уходу
Куры Доминант - характеристика породы и советы по уходу
27.04.22 Хуторское подворье / Птицеводство
Самый не обремененный и всераспространенный метод ведения домашнего хозяйства – это разведение кур, посреди которых простотой выкармливания отличается, пожалуй, одна из
Куриная ферма: открытие, сроки окупаемости, организация сбыта
Куриные яичко и мясо – всераспространенные продукты питания. Спрос на их существует всегда, а, означает, организация бизнеса на курах будет выгодным делом. Куриная