Разведение кур, как бизнес: выгодно или нет, особенности хозяйства

Разведение кур, как бизнес – прибыльно это либо нет? Попробуем разобраться! В принципе, фермы, специализирующиеся разведением кур, числятся выгодным, ведь продукция птицеводства отличается экономной ценой и пользуется спросом. При желании можно организовать ферму различного направления – разводить кур-несушек либо мясных бройлеров.

Если позволяет площадь, можно содержать сходу несколько пород куриц, чтоб иметь возможность для реализации яиц, мяса, пуха и перьев. Сейчас мы тщательно разглядим эту ветвь животноводческого бизнеса и попытаемся оценить ее исходя из убеждений рентабельности.

Разведение кур, как бизнес — прибыльно либо нет?

Содержание статьи

• 1 Описание бизнеса по разведению кур
• 2 Избираем породу для разведения
  • 2.1 Куры яичного направления
  • 2.2 Куры мясного направления
• 3 Как избрать дневных цыплят: пошаговая аннотация
• 4 Условия содержания кур
• 5 Выведение цыплят в инкубаторе
  • 5.1 Цены на инкубаторы для яиц
  • 5.2 Видео – Метод производства домашнего инкубатора из ненадобного холодильника
  • 5.3 Брудер
  • 5.4 Цены на готовый брудер для цыплят
• 6 Выгул птиц
• 7 Кормление
  • 7.1 Стоимость на всерационный корм Солнышко для цыплят
• 8 Юридическое оформление бизнеса
• 9 Расходы на открытие фермы
  • 9.1 Сколько можно заработать на птицеферме?
  • 9.2 Видео: Разведение кур как бизнес: доходы и расходы
• 10 Подытоживаем

Описание бизнеса по разведению кур

Ветвь птицеводства нацелена на последующее:

• продажу яиц;
• реализацию мясной продукции и внутренностей;
• продажу молодняка.

Зависимо от избранного направления, будущему птицеводу будет нужно приготовить помещение для содержания особей, оборудовать его и приобрести молодняк.

Куриная продукция имеет большой покупательский спрос

При всем этом нужно учесть последующие особенности «куриного» бизнеса:

1. Бизнесмен-птицевод должен осознавать, что в данном деле имеется высочайшая конкурентность, потому места сбыта придется находить заблаговременно.
2. Молодняк почаще получают посреди апреля – так у птиц будет время, чтоб окрепнуть за лето.
3. Несушек предпочитают брать в возрасте 7-8 месяцев, когда у их наступает созревание.
4. Цыплят мясных пород почаще приобретают суточными, ведь их уже через 1,5 месяца посылают на убой.
5. Молодняку нужно надрезать перья, чтоб птицы не смогли перелететь.

Необходимо подчеркнуть главные достоинства бизнеса по разведению кур:

• высочайший спрос на мясную продукцию, яичка и даже куриный помет, при всем этом выгода обоснована маленькими затратами на содержание поголовья (куры употребляют не много корма);
• этот бизнес не привязан к какому-либо сезону, ведь прибыль можно получать в протяжении всего года;

  

  Кур выращивают в хоть какое время года

• начинающему птицеводу не потребуются какие-либо особые способности — это более обычная ветвь сельского хозяйства, с которой совладать хоть какой желающий человек;
• птицы отличаются быстрой скоростью роста — большая часть яйценоских пород начинают давать яичка в 5-6 месяцев;
• не будет нужно очень большой стартовый капитал — на первом шаге будет довольно приобрести несколько 10-ов особей, к тому же, на оборудование фермы тоже не приходится растрачивать очень много средств;
• у фермера будет возможность в хоть какое время расширить поголовье;
• фактически безотходное создание — всегда можно отыскать покупателей даже на перья и навоз;

  

  Птичий помет тоже отчаливает в продажу

• в случае выбора яичного направления, старенькых несушек тоже посылают на убой, тем получая прибыль от реализации мяса;
• правительство поддерживает любые отрасли сельского хозяйства, а бизнесмену будет нужно только обратиться в соответственное учреждение с бизнес-планом и ожидать получения субсидии;
• птицеводству не непременно посвящать все свободное время — уход за курами просит около 1,5-2 часа в денек, потому можно параллельно заниматься хоть какой другой деятельностью.

Достоинства куриного навоза

Избираем породу для разведения

Выбирать ту либо иную породу следует исходя из того, с какой целью планируется разводить особей. Как мы уже гласили выше, куриц различных направлений и пород можно сочетать на одном птичьем дворе, чтоб получать двойную выгоду.

Существует несколько 10-ов пород кур – фермеру есть, из чего выбирать

Куры яичного направления

Начинающим птицеводам рекомендуется получать конкретно несушек, ведь при организации правильного ухода, эти птицы будут давать яичка все 12 месяцев. При всем этом раз в три года будет нужно обновлять поголовье, так как к этому возрасту у самок начинает понижаться продуктивность.

Таблица 1. Более известные породы кур яичного направления.

Порода, фото	Описание
Редбро	Редбро привыкают к различному климату; высочайшие характеристики яйценоскости (до 280 яиц от каждой самки в год); быстрый набор массы; подросший самец имеет вес около 2,3 килограмма, а самка весит – 1,9 кг.
Кучинская юбилейная	средняя яйценоскость - около 190 яиц в год от каждой курицы; адаптируются к хоть какой погоде; особям не требуется особое питание и уход; мясо имеет приятный вкус.
Леггорн	Леггорн в главном имеют белое оперение; у самок наблюдается отменная яйценоскость (более 290 яиц в год); средняя масса яичка составляет 57 граммов; птицы стремительно вырастают и владеют неплохой выносливостью; созревание наступает поближе к 4 месяцу жизни; особям не требуется специального ухода и кормления.
Китайская шелковая	птицы имеют необыкновенный декоративный вид; средняя масса самца составляет 2, 4 килограмма, а у самки – 1,9 кг. любая курица за 12 месяцев способна снести до 345 яиц; средний вес каждого яичка составляет 61 гр; наблюдается высочайший процент выводимости птенцов из яиц – более 90%.
Тетра	любая женская особь Тетра дает около 280 яиц в год; окрас птиц рыжеватый с бурыми вкраплениями; отличаются быстрым половым созреванием, по этому начинают нестись в возрасте 30 дней; средняя масса яичка – 68 граммов; активная яйценоскость наблюдается поближе к 5 месяцу; птицы имеют неплохой иммунитет к заболеваниям; отличаются флегматичным нравом.
Хайсек	порода Хайсек была выведена голландскими селекционерами; любая птица приносит до 290 яиц в год; яичка имеют впечатляющий вес и плотную скорлупу; особи изредка мучаются от вирусов, инфекции и воздействия паразитов; могут жить даже в критериях холодного климата; порода отличается неприхотливостью в уходе; средний вес взрослой птицы – 1,6 килограмма.

При выборе той либо другой породы нужно уделять свое внимание на продуктивность птиц, и их способность адаптировать к прохладному климату. Ведь в большинстве регионов нашей страны имеются не самые подходящие погодные условия.

Куры мясного направления

При планировании бизнеса по разведению кур мясных пород, нужно учесть последующие особенности:

• им требуется высококачественное питание и особенный уход;
• имеют расположенность к неким болезням;
• бройлерные цыплята вырастают резвее, чем особи других мясных пород (бройлеров выращивают максимум до 2 месяцев, а птиц других пород до 3-4 месяцев);
• на 1-ые 14 дней жизни посреди бройлеров наблюдается большой процент смертности (до половины);
• для откорма бройлерного цыпленка за 60 дней будет нужно издержать около 7 кг комбинированного корма.

Бройлерные куры идут на убой существенно ранее других пород

Таблица 2. Более известные мясные породы и бройлеры.

Порода, фото	Описание
РОСС 308	быстрый набор массы; потребность в маленьком количестве еды; развитые мускулы; неплохой уровень производительности.
РОСС 708	большой выход мясной продукции; мощная грудка; большие голени; резвый набор веса (в возрасте 30 недель масса птицы доходит до 3-х кг).
Орпингтон	есть разные варианты окрасов; птицы отличаются размеренным нравом; средняя масса самца – 4,2 килограмма, а у самки – 3,2 килограмма; за год любая курица несет около 150 яиц; птицы отличаются неприхотливостью; порода отлично приспосабливается к климату нашей страны; особи набирают наибольший вес за 12 месяцев.
Южноамериканский белоснежный плимутрок	посреди особей этой породы наибольшая продуктивность наблюдается у птиц с белым окрасом; взрослые петушки весят около 3,8 кг, а курицы – 2,8 кг; за год любая самка способна снести до 170 яиц.
Корниш	Корниш прочные с выраженными мускулами; существует огромное обилие окрасов; они отличаются скороспелостью (в 15 недель их масса составляет около 1,8 килограмма); взрослые петушки весят до 4,8 кг, а курицы – 3 килограмма; любая курица за 12 месяцев способна давать до 120 яиц.

Как избрать дневных цыплят: пошаговая аннотация

В большинстве случаев птицеводы предпочитают получать конкретно дневных цыплят. Чтоб не ошибиться с выбором, мы разглядим главные свойства здоровых особей:

Шаг 1-ый: нужно оглядеть пух птенцов — он должен быть сухим.

Слипшийся пух нередко отличает цыплят, имеющих вирусные заболевания

Шаг 2-ой: на момент реализации у птенцов должна зарасти пуповина, потому ее тоже придется оглядеть.

Наличие гнойных выделений свидетельствует о развитии инфекции

Шаг 3-ий: следует направить внимание и на клоаку птенца — на ней не должно быть следов помета.

Так смотрится клоака у здоровых птенцов

Условия содержания кур

Независимо от выбора направления птицеводства, фермеру будет нужно последующее:

1. Приготовить помещение для содержания кур. Обычно его выстраивают из кирпича, блоков, натуральной древесной породы. Если такая возможность отсутствует, то для начала можно использовать хоть какой свободный сарайчик, который не должен быть прохладным.
2. Отдельное помещение для хранения различного инструментария, кормов и продукции птицеводства.
3. Приготовить помещение для персонала, где работники фермы могут оставлять свои личные вещи.
4. Выделить огороженную местность для выгула птиц. Нужно защитить вольер от проникания разных мышей.

Хоть какой сарайчик можно оборудовать под птичник

Особенности содержания особей в критериях птицефермы:

1. Нужно верно высчитать площадь курятника по количеству особей. Так, на каждых 4-5 птиц следует выделить по квадратному метру птичника.
2. Потолок в птичнике обязан иметь высоту не меньше 2 – 2,3 метра, потому что из-за скопления птичьего помета в воздухе концентрируется аммиак, который негативно сказывается на продуктивности особей хоть какого направления.
3. Кур яичного направления, которые живут на маленьких домашних фермах, не содержат в клеточках — таковой метод выкармливания подходит только для бройлеров. При содержании в маленькой закрытой клеточке и кормлении комбикормом бройлер быстро набирает массу. Некие птицеводы практикуют и содержание несушек в клеточках с гнездами и яйцесборником.

   

   Бройлеров нередко выращивают в клеточках

4. Для того, чтоб обеспечить неплохую производительность фермы круглый год, будет нужно поддерживать лучшую температуру в птичнике. Для кур-несушек нужна температура в границах 12-26 градусов, потому следует заблаговременно позаботиться об утеплении стенок птичника. Все же, в летнее время года не рекомендуется допускать гипертермии — это тоже не наилучшим образом сказывается на продуктивности.
5. Цыплят содержат в отдельном утепленном помещении при температуре 23-27 градусов.
6. В помещении, где находятся куры, должны быть установлены комфортные кормушки и поилки. Если идет речь о большенном поголовье, то лучше избрать варианты с автоматической подачей питания и воды.
7. На уровень яйценоскости влияет освещение, потому, если естественного света не хватает либо в птичнике отсутствуют окна, будет нужно установить лампы. Следует держать в голове, что несушкам требуется световой денек около 13 часов. В качестве дополнительного освещения можно использовать люминесцентные осветительные приборы средней мощности.

   

   В птичник рекомендуется установить лампы

8. Принципиально предугадать в помещении неплохую вентиляцию, потому еще при проектировании курятника нужно высчитать наилучшее количество окон, которые можно будет открывать и проветривать птичник. Некие птицеводы предпочитают устанавливать в помещении вытяжки.
9. Пол в птичнике обычно утепляют досками, сверху укладывают траву и опилки.
10. Каждые 7 дней в птичнике потребуются проводить уборку, удалять поверхностные загрязнения, обновлять слой подстилки. Не считая того, каждые 60 дней следует делать полную дезинфекцию курятника, которая подразумевает обработку всего помещения веществом известняка (особей можно будет запустить в птичник только спустя двое суток). Такие меры помогают защитить поголовье от различных зараз.

    

    Дезинфекция птичника позволит избежать распространения заболеваний

11. С целью профилактики простудных и вирусных болезней в еду и воду птиц добавляют раствор марганца и даже лекарства — это требуется в период эпидемии.
12. В случае открытого содержания в птичник для несушек нужно установить нашесты. Обычно их высота составляет около 50-60 см от пола.
13. Нужно обеспечить неплохой уровень шумоизоляции. В неприятном случае у птиц может случиться нервный стресс, что тоже отражается на продуктивности.
14. В курятник к птицам лучше установить емкость с древесной золой, где они сумеют очищать свои перья от паразитов.

    

    Емкость с древесной золой в птичнике

Выведение цыплят в инкубаторе

Если птицевод планирует без помощи других выводить цыплят, то будет нужно закупить оборудование для инкубации. Есть последующие виды инкубаторов:

1. С ручным переворотом яиц. Это более примитивные модели, в каких будет нужно пристально держать под контролем конфигурации уровня влажности, температуры. Не считая того, фермеру нужно без помощи других крутить яичка в определенный период. Из преимуществ схожих устройств можно выделить только только экономную цена, но они точно не подходят для большой птицефермы.
2. С автоматическим переворотом яиц. В данном случае фактически не требуется контроль человека — нужно только установить подходящий режим. Естественно, такие устройства стоят дороже, но использовать их удобнее.

Не считая того, модели инкубаторов отличаются меж собой по методу закладывания яиц (вертикальный либо горизонтальный) и вместимости (от 36 до 200 яиц).

Лучший инкубатор на 120 яиц с автоматическим переворотом

Цены на инкубаторы для яиц

Инкубаторы для яиц

Если у вас ограниченный бюджет на компанию фермы, то можно испытать сделать инкубатор своими руками. Время от времени самодельные устройства работают не ужаснее фабричных.

Видео – Метод производства домашнего инкубатора из ненадобного холодильника

Брудер

С зарубежного языка «брудер» переводится как «наседка» — так именуют ящик, в каком выращивают птенцов сходу после вылупления, и в нем сделаны комфортабельные условия для жизни цыплят. Получать его стоит исключительно в том случае, если вы планируете выводить огромное количество цыплят (более сотки).

Получать брудер целенаправлено только при содержании большой фермы

Цены на готовый брудер для цыплят

Брудер для цыплят

Выгул птиц

Место для выгула особей можно оборудовать последующим методом:

• приобрести уже готовый сетчатый вольер;
• выстроить вольер своими руками.

Принципиально учесть, что к огораживанию тоже предъявляют некие требования:

• малая высота должна быть около 150 см, по другому куры будет перелетать через забор;
• огораживание должно пропускать солнечный свет;
• в вольере тоже следует установить весь инвентарь – кормушки, поилки, зольные ванны.

Есть и варианты переносных вольеров

Кормление

Питание для несушек:

• протеины — содержатся в твороге, рыбной муке, бобовых;
• углеводы — их предельная концентрация содержится в картофеле, кормовой свекле, комбикорме.
• витамины и минералы – необходимое количество витаминов птицы могут получить из новых травок, овощей, а источниками минералов являются размельченная яичная скорлупа, мел, соль.

Кормление птенцов после вылупления включает:

• комбинированный корм для цыплят;
• сухую молочную смесь;
• вареное яичко (в размельченном виде);
• мелко порезанную травку;
• хлебные крошки;
• творог.

Цыплятам рекомендуется давать размельченные яичка

Рацион бройлеров включает:

• комбинированные консистенции;
• концентраты;
• сою;
• корма животного происхождения (мясокостная мука);
• свежайшие травки;
• кормовые дрожжи (спустя неделю после вылупления).

Мясокостная мука нужна бройлерам для прироста массы

Стоимость на всерационный корм Солнышко для цыплят

Солнышко для цыплят

Юридическое оформление бизнеса

Официальная регистрация бизнеса является принципиальным пт организации фермы, ведь при отсутствии нужной документации на продукцию покупатели могут от нее отрешиться.

Для дизайна бизнеса будет нужно:

1. Зарегистрировать ИП либо ООО (зависимо от объемов предполагаемого производства).
2. Получить сертификат, который подтверждает качество фермерской продукции.
3. Получить справку от ветеринара после сдачи продукции на экспертизу.

Мясо птицы нужно выслать на экспертизу

Расходы на открытие фермы

Мы будем рассматривать примерные расходы на базе птицефермы на 100 голов (при условии уже готового помещения под птичник):

• внутреннее облагораживание – 60 000 рублей;
• покупка инкубатора – 9 000 рублей;
• покупка дневного молодняка (100 рублей цыпленок) – 10 000 рублей;
• приобретение кормов – 3 000 рублей;
• витаминные добавки – 1 500 рублей.

Нужно учесть, что ферма подразумевает неизменные растраты:

• коммунальные платежи – 4 000 рублей;
• корма – 3 000 рублей;
• другие расходы (ветеринарный врач, вакцины и схожее) – 5 000 рублей.

Чтоб избежать эпидемий, куриц необходимо вовремя прививать

Сколько можно заработать на птицеферме?

В среднем курицы будут приносить 2 500 яиц за месяц. Если учитывать, что цена 1-го яичка — 10 рублей, выходит, что общий доход от каждомесячной реализации составит около 25 000 рублей. От этой суммы нужно отнять 12 000 рублей (неизменные расходы фермы), тогда незапятнанная прибыль от таковой немногочисленной фермы будет около 13000 рублей за месяц.

Приметную прибыль можно получить только при наличии огромного поголовья

Хорошую прибыль можно получить при выращивании бройлеров. Ведь уже к 2-3 месяцам птицы имеют массу около 3 кг. Килограмм куриного мяса имеет цена около 150 рублей. Это означает, что прибыль от каждой курицы будет около 450 рублей, а означает от 100 кур – 45 000 рублей. Из этой суммы тоже следует отнять расходы на корм — как мы уже гласили ранее, за два месяца один бройлер съедает по 7 кг корма.

Видео: Разведение кур как бизнес: доходы и расходы

Подытоживаем

Бизнес по разведению кур принято считать выгодным. Трудности появляются только при отсутствии обычных точек сбыта, потому бизнесменам лучше вначале обусловиться с возможными покупателями, а уже потом вкладываться в строительство курятников и приобретение поголовья.