Что сажать в августе на огороде
Укроп
Зелень укропа выращивают все лето. Через 3 недели после посадки можно собирать благоуханные метелки. Чтоб ростки появились ранее, подержите семечки в воде в течение 2-3 дней.
В конце лета грядки, обычно, еще заполнены другими культурами, но укроп можно подсадить к капусте, огурцам, помидорам. Это отличные соседи, эфирные масла укропа освободят овощи от неких вредителей, а заодно дадут овощам особенный запах. Ну и сам летний укроп более сочный и ароматный. Для посева в это время выбирайте сорта: Парашют, Огородный, Армянский, Гренадер, Лесногородский.
Шпинат
До того времени, пока земля не покрыта снегом, можно сеять шпинат. Его подсаживают фактически ко всем огородным культурам. Уже через месяц витаминная зелень готова к употреблению.
В августе сажайте новозеландский шпинат. Это не сорт, а разновидность обыденного шпината. Он отличается толстыми стволами, мясистыми листьями и стелющимися стволами.
Для летнего посева выбирайте сорта, устойчивые к стеблеванию: Баттерфляй, Тореадор, Долфин, Рико.
Репа
Этот овощ жару переносит даже ужаснее, чем холод, потому не торопитесь с посадкой в самое пекло. Если высадить репу сначала - середине августа, то осенью получите красивые плоды. Ведь это очень скороспелый овощ, который розетку листьев сформировывает за два месяца.
Только не сажайте его на грядки, где росли капуста, редис, редька. Для летнего посева неплохи сорта: Намаганская, Петровская 1, Гейша, Белоснежная ночь.
Свекла
Этот корнеплод можно сажать, прямо до середины августа. Невзирая на его тугую всхожесть, летом семечки прорастают еще резвее, в особенности если вы за ранее замочите их в зольном растворе (1 ст. л. золы на 1 л незапятанной воды). Наилучшие предшественники свеклы - огурцы, ранешний картофель, капуста. Большие корнеплоды вы не получите, свекла вырастет маленькая, зато очень сладкая. Летние сорта: Холодостойкая-19, Несравнимая.
Редис
В конце лета еще можно полакомиться редисом с условием, что пристально отнесетесь к выбору сорта. Для летнего посева предпочтительны сорта с корнеплодами-сосульками: Моховский, Вюрцбургский 59, 18 Дней. Другие могут уйти в стрелку либо придется искусственно обеспечивать редиске более маленький световой денек: в 6-7 вечера набрасывать на грядку черную пленку либо ткань. Постарайтесь не сажать редис после капусты - есть опасность поражения крестоцветной блошкой. Для профилактики посыпайте ростки золой. И обильно поливайте редиску, по другому она будет дряхлой.
Салат
Салат можно сеять все лето, через каждые 3 недели, прямо до первых заморозков. Вот только вырастает он медлительнее, чем вешний. Вашей вины тут нет, просто это культура долгого светового денька, а когда денек становится короче, то и скорость роста замедляется. Если август горячий, то семенам бывает тяжело прорасти. В ваших силах посодействовать - почаще поливайте и рыхлите грядку с салатом. Сорта для летнего посева: берлинский, Парижский зеленоватый, Лолло Росса.
Щавель
Если высадить щавель в конце лета на освободившиеся грядки, то до осенних заморозков он успеет вырастить 2-4 листа и окрепнуть перед зимовкой. Листочки не срывайте, не ослабляйте растение, пусть с ними оно и уходит под зиму. В этом сезоне суп из щавеля вы не сварите, зато на последующий год сбор будет очень ранешний.
Летние сорта: Бельвильский, Шпинатный, Одесский широколистный и морозоустойчивый сорт Алтайский.
Пекинская капуста
Сначала августа сеют пекинскую капусту, которая имеет маленький вегетационный период (50-60 дней). Непременно учитывайте чувствительность этой культуры к длительности светового денька. Если денек около 12-14 часов, то листья и вилок завязываются отлично, а если светло более 16-18 часов, то формируется цветонос. Потому ранее конца июля сеять капусту в грунт не рекомендуется. Сорта пекинской капусты, устойчивые к цветушности: Бокал, Ворожея, Кудесница, Маноко, Ника, Ча-ча.
Горох
Посадите горох в конце лета, ранее не стоит, он не выносит жару. А вот в августе наступит благодатная для него прохлада и растение стремительно сформирует плоды. Уже в сентябре можете полакомиться ласковым молодым горошком. Чтоб ускорить прорастание, перед посевом семечки необходимо подержать во увлажненной тряпке, пока не проклюнутся, а на грядке непременно поливать. Выбирайте скороспелые сорта: Альфа, ранешний Грибовский. Наилучшие предшественники для гороха: тыква, огурец, капуста, томат, свекла.
Дайкон
В конце июля-начале августа самое время сеять дайкон. Сажайте его на грядки, освободившиеся после чеснока, лука, салата. Перед посевом добавьте пару ведер неплохого компоста либо сульфат калия (100-200 г на 1 кв. м). Ведь прошлые культуры уже растянули из земли практически все питание. Дайкон восходит быстро, ростки возникают уже на 5-й денек. Ухаживают за ним, как за морковкой. Через два месяца соберете пучок белых сосулек, по вкусу очень схожих на редьку, но еще нежнее.
Испытанные сорта: Дракон, Дубинушка, Саша (круглый), Столичный богатырь, Зеленоватый богатырь, Победитель, Фея, Розовый сияние, Мисато, Цезарь.
Двулетние цветочки
Не упустите момент, когда созревают семечки двулетних цветов (турецкая гвоздика, наперстянка, маргаритки, незабудка гибридная, вечерница). Декоративная ценность этих растений проявляется лишь на 2-ой год жизни.
В 1-ый год они прорастают из семян, образуют розетки листьев (без цветов) и в таком виде уходят в зиму. Весной двулетники цветут, летом завязывают семечки и гибнут.
Грядки на отдыхе
В августе многие грядки опустели, ушли лук и чеснок, кончают плодоношение огурцы. Пора поразмыслить, каким методом будем возвращать почве все, что забрали овощные культуры. Можно удобрять органическими и минеральными удобрениями либо привлечь сидераты. Горчица, вика, рожь, овес, фацелия - это растения, которые полностью способны поменять удобрение. Они рыхлят почву, заполняют ее азотом, калием, фосфором, дерном. Сидераты способны за маленький срок нарастить зеленоватую массу. Посейте их на пустые грядки, и когда зелень подрастет на 5-10 см, скосите и заделайте в почву. До реальных холодов эту функцию успеете повторить пару раз. После чего земля на грядках у вас будет мягенькая, лохматая и отдохнувшая!
Источник: sad-i-dom.com
