Баклажаны, у садоводов и дачников в средних широтах Рф как и раньше числятся экзотичной культурой. Хотя уход за баклажанами не много чем отличается от других культур. Это классические подкормка, полив, формировка растения (пасынкование) до сбора урожая. Вообщем запросы баклажанов к питанию и локальному климату, очень идентичны с запросами перца. Им идиентично вредоносна большая влажность воздуха. Вообщем это требования всех пасленовых.
Баклажаны растения самоопыляющиеся, потому для получения урожая им нужно, чтоб пыльца оставалась сыпучей. Исключительно в этом случаи она сумеет благополучно попасть из пыльников на пестик. А потом завязь пойдет в рост. При завышенной влажности этот процесс станет затруднительным. К тому же, из-за сырости может начать развиваться сероватая гнилость, один из небезопасных противников этой культуры.
При уходе за баклажанами, чтоб сделать отличные условия для самоопыления и предстоящего развития, необходимо организовать растениям постоянное проветривание. Для циркуляции потока воздуха, вовремя избавляйтесь от нижних пасынков и ненадобных листьев, в особенности желтеющих. Омертвевшие листочки хорошая база для скопления и развития разных заразных болезней, которых так страшиться баклажаны. В особенности сероватой и белоснежной гнилости.
Пытайтесь избегать применение хим препаратов.
Баклажаны обожают воду, но заливать их нельзя, по другому завязей не будет. Поливать необходимо под корень. Лучшая температура воды +20-25°С. Полив проводят через один день, замульчированные грядки, раз в неделю.В отличие от воздуха почва под баклажанами должна быть увлажненной всегда. По другому из-за недочета воды сбор будет состоять из жестких и маленьких плодов грубой мякотью.
Полив лучше проводить по мере высыхания зависимо от погоды, но не пореже 2-х раз в неделю. Не запамятовывайте про всеохватывающие подкормки. Проводят их во время развития плодов. Добавлять минеральные удобрения необходимо малеханькими порциями по 12-15г. на 1м2. Довольно удобрить 2 раза.
Большая часть видов баклажанов созревают через 3-4 недели после опыления, признаки созревания определяются по расцветке и размеру. Ни чего ужасного, если соберете малость не дозревшие плоды баклажанов. Хотя в их и содержится вредный соланин, но его существенно меньше, чем в зеленоватых помидорах. Ужаснее если со сбором урожая опоздать, переспелые баклажаны становятся суховатыми с жесткими семенами.
Плодоножки у этой культуры крепкие, потому лучше пользоваться ножиком.
При неплохом уходе за баклажанами, после уборки урожая, растения могут повеселить нас новым цветением.
Корешки баклажан непременно должны находиться в тепле. Для неплохого развития температура земли не должна опускаться ниже 20°С.Так как много плодов вызреть все равно не успеют до озари, можно бросить по 3-5 завязей, а другие побеги прищипнуть, и приблизительно через месяц можно будет собрать ещё один сбор.
