Интересные факты о сельском хозяйстве

Ученые считают, что уже к 2050 году количество обитателей нашей планетки превзойдет 9 млрд человек, и к этому времени остро встанет вопрос, как прокормить все население Земли.

Чтоб товаров питания хватило на всех, для этого уже через 35 лет нужно прирастить объем производства сельскохозяйственной отрасли на 70%. При всем этом площадь подходящих для выкармливания растений земляных угодий составляет всего около 13 млрд гектаров (11% от общей поверхности суши). Остальная часть считается неприменимой из-за неблагоприятных погодных критерий либо низкого свойства земли.

Уже сейчас в мире испытывает острую нехватку в продуктах питания более 793 миллиона человек. При всем этом более, 2-ух млрд людей, живущих в странах третьего мира, не могут позволить для себя растрачивать на пищу более 1-2 баксов в денек.

Феномен заключается в том, что трое из 4 людей, находящихся на грани бедности, обычно, проживают в сельской местности. И это в то же самое время, когда более 500 миллионов человек на планетке мучается от лишнего веса и ожирения.

Но есть и положительные анонсы. К примеру, ученые считают, что спасти население от нехватки товаров питания поможет активное выкармливание зернобобовых культур, так как эти растения не только лишь владеют высочайшей калорийностью, да и содержат огромное количество клетчатки и растительного белка. К тому же зернобобовые культуры имеют низкую себестоимость производства, что делает их безупречным средством против мирового голода.

Все же, количество вложений в исследования, целью которых является разработка других источников питания, с каждым годом понижается. К примеру, начиная с 1980 по 2005 года, объем инвестиций направляемых на исследование этой темы уменьшился в два раза.

Но не будем о печальном. Давайте разглядим занятные факты о сельском хозяйстве:

· Активное зарождение земельной отрасли началось на Земле еще в десятом тысячелетии до нашей эпохи, когда бродячие племена перебежали к оседлому стилю жизни и занялись выращиванием растений. При всем этом 1-ая простая система орошения была сооружена людьми в VII тысячелетии до нашей эпохи

· Сейчас сельскохозяйственное создание занимает наименее 5% от мирового валового продукта

· В текущее время выше 70% товаров питания, которые подкармливают весь мир, делается маленькими хозяйствами домашнего типа. К примеру, в Соединенных Штатах их существует около 2,2 миллиона, что составляет около 97% от общего числа земельных компаний. При всем этом по статистике один южноамериканский крестьянин способен обеспечить продуктами питания около 140 человек

· К южноамериканским президентам, которые ранее работали в сельскохозяйственной отрасли приравнивают Джорджа Вашингтона, Томаса Джефферсона, Авраама Линкольна, Гарри Трумэна и Линдона Джонса

· Наивысший показатель занятости населения в сельском хозяйстве (более 90%) в текущее время можно следить в таких странах, как Бутан, Бурунди и Буркина-Фасо

· По данным на 2007 год практически третья часть рабочего населения земли работает в земельной сфере. При всем этом треть всей выращенной в мире сельскохозяйственной продукции отчаливает на экспорт

· За последние 70 с излишним лет глобальная рентабельность сельскохозяйственного производства возросла в 2,5 раза, и в текущее время хозяйства отрасли создают на 262% больше товаров питания, чем в 1950 году

· Южноамериканские крестьяне являются фаворитами по числу самоубийств, вдвое превышая по этому показателю представителей строй профессий, которые занимают грустное 2-ое место. Причина заключается в том, что среднестатистическое фермерское хозяйство обычно имеет низкий уровень рентабельности (на каждый вложенный бакс южноамериканский крестьянин получает меньше 12 центов прибыли). Потому, чтоб окупить издержки фермерам приходиться тяжело работать более 25 лет, ощущая при всем этом неизменное давление со стороны соперников в лице больших земельных компаний. Не считая того, растя и реализуя сырье, крестьяне, обычно, не имеют способности вкладывать значимые денежные ресурсы в развитие новых технологий, закупать современную высокопроизводительную технику, и нередко не владеют подабающим научным потенциалом

· Самым весомым продуктом в мире считается пшеница

· Главными глобальными экспортерами товаров питания являются Соединенные Штаты, Канада, Индия, Китай и Бразилия. Украина занимает лидирующее положение только по производству и экспорту подсолнечного масла. При всем этом наша страна также заходит в пятерку глобальных экспортеров кукурузы. К примеру, начиная с 2016 года, было отправлено на экспорт больше 444 тыщ тонн зерна

· Украина в текущее время потребляет вдвое меньше зерна, чем производит, и занимает почтенное третье место в мире по экспорту зерновых после США и государств ЕС

· Соей, выращиваемой в Украине можно в течение 2-ух лет обеспечивать потребности всех обитателей государств, входящих в Европейский Альянс

· Украина является европейским фаворитом по производству меда, экспорт которого раз в год приносит нашей стране около 84 миллионов баксов

· В Украине сейчас насчитывается около 39 тыщ фермерских хозяйств. При всем этом общая площадь земляных угодий, которые обрабатываются этими предприятиями, составляет 4392 тыщ гектаров

· В Украине в земельном секторе задействовано всего около 8% населения, а к примеру, в Соединенных Штатах численность тружеников сельского хозяйства составляет 17% от общего числа работоспособного населения, что превосходит 24 миллиона человек

· 4-ая часть населения Украины растрачивает на продукты питания более 80% собственных годичных доходов, что является самым высочайшим показателем в Европе. Для сопоставления в Соединенных Штатах этот показатель составляет только от 7% до 10%, а в Стране восходящего солнца 16%

· Эффективность ведения сельского хозяйства в Украине намного ниже, чем, например, в Европе. В 2015 году сбор пшеницы в нашей стране составил 4,1 тонны зерна с гектара. При всем этом Европейской нормой уже издавна является показатель 6,1.

· Самым высокоурожайным продуктом в мире принято считать банан, который культивируется более чем в 100 странах. В текущее время данная культура занимает по объемам выкармливания 4-ое место после пшеницы, риса и кукурузы. Основными поставщиками бананов являются Индия, Китай, Филиппины и Эквадор

· Что касается производства киви, то третью часть всех глобальных поставок этого продукта сейчас производит Новенькая Зеландия. Броско, что 1-ые семечки были завезены в эту страну только сначала ХІХ века, а уже в 1910 году был получен 1-ый сбор этой культуры

· В Соединенных Штатах делается в 28 раз больше говядины, чем в Украине, что составляет 1/5 часть от всего производимого в мире продукта

· Свиньи входят в перечень более умных животных, занимая почтенное 4-ое место. По уровню ума их опережают только шимпанзе, дельфины и слоны

· Обитатели Перу раз в год съедают около 65 миллионов морских свинок. Сейчас в этой стране существует целая ветвь, преднамеренно производящая этих животных

· 1-ый гибрид, приобретенный в итоге скрещивания пшеницы и ржи был получен еще в дальнем 1876 году

· Первым в мире на генном уровне измененным продуктом стал томат. Правда, опыт, предпринятый учеными в 1994 году, оказался не полностью удачным, так как выращенные помидоры имели не очень отличные вкусовые свойства, а поэтому не выдержали конкуренции на рынке

· В текущее время растения на базе ГМО выращиваются на более чем 11% всех земляных ресурсов планетки

· Больше всего растений, содержащих ГМО, выращивается в США, Бразилии, Аргентине, Канаде и Индии. Главные культуры – соя, кукуруза, канола (канадские сорта рапса и сурепицы) и хлопок. В Украине культивируется практически 80% на генном уровне измененной сои и около 30% кукурузы

· К списку растений, которые ученые еще не успели видоизменять, относится гречиха, ячмень, просо, рожь и овес. При всем этом гречиха, невзирая на то, что имеет невысокую потребность в удобрениях, является достаточно низкоурожайной культурой

· Внедрение средств защиты растений с 1950 года возросло в 2,5 раза, при всем этом утраты урожая, из-за вредителей и заболеваний, до сего времени остаются на очень высочайшем уровне

· В 1984 предприимчивый крестьянин из Канады додумался использовать собственных скотин в качестве живых маркетинговых площадок

· Основоположником внедрения в сельскохозяйственных работах механических устройств стал южноамериканский изобретатель Сайрус Холл Маккормик. Еще в дальнем 1831 году ему удалось сконструировать первую в мире механическую жатку, дав, таким макаром, толчок к развитию целой отрасли. Броско, что все главные узлы и механизм работы этого агрегата до сего времени употребляется в современных устройствах. Позднее изобретатель сделал компанию по производству сельскохозяйственных машин

· Чтоб поднять рейтинг популярности картофеля посреди местных обитателей, французский агроном Антуан Пармантье демонстративно выставлял посреди бела денька вооруженную охрану, которая показательно защищала картофельную плантацию от каких-то посягательств со стороны. Ночкой охранника целенаправленно покидали собственный пост, чтоб местные обитатели могли беспрепятственно «воровать» клубни. Настолько нехитрый рекламный трюк содействовал резвому распространению нового продукта

· В 1958 при правлении Мао Цзэдуна, в КНР стартовала масштабная кампания по уничтожению воробьев, которые были объявлены основными вредителями сельскохозяйственных растений. В итоге по всей стране было уничтожено около 2 млрд птиц. Уже через год урожайность стала резко понижаться из-за возросшего количества насекомых-вредителей, и воробьев пришлось срочным образом завозить из-за границы. Но в итоге появившегося недостатка товаров питания, в стране наступил голод и погибло более 20 миллионов человек

· Крестьяне, специализирующиеся разведением большого рогатого скота, столкнулись с тем, что время от времени животные, употребляя плохо очищенные корма, могут с легкостью заглатывать гвозди, кусочки проволоки либо любые другие железные предметы. В итоге находящиеся в желудке острые посторонние тела наносили скоту раны во внутренних органах, вызывая сильные воспаления и смерть. Чтоб решить делему крестьяне начали подкладывать в корм скоту маленький по размеру магнит. Попадая в пищеварительный тракт, магнит оседал на сетке желудка, собирая на для себя весь железный мусор, и не мешая, таким макаром, процессу пищеварения

· В странах Азии большая часть рисовых плантаций располагается на затопленных угодьях, хотя данная культура отлично вырастает и на суше. Как оказывается, сооружение оросительных систем обходится азиатам существенно дешевле, чем неизменная борьба с сорняками и вредителями, которые не способны наносить вред растениям, находящимся в воде

· Отлично известна глобальная популярность такового принципиального злака как овес, так как он представляет собой питательный и нужный продукт. Но только не для обитателей Венгрии, которые фактически не употребляют его в еду

· Считается, что третью часть всей растительной еды население земли получает благодаря пчелам. В этот перечень заходит и кофе, создание которого без этих насекомых может быть, но представляет при всем этом очень трудозатратный и дорогостоящий процесс

· В 1915 году в штате Алабама (юго-восточный регион США) жук-долгоносик фактически на сто процентов уничтожил плантацию хлопка. Понеся значимые убытки, крестьяне решили на сто процентов отрешиться от предстоящего культивирования этой культуры и переключились на выкармливание арахиса. Итог оказался настолько удачным, что признательные аграрии на радостях воздвигли хлопковому долгоносику целый монумент

· За последнее десятилетие население земли столкнулось с возникновением огромного количества новых болезней, включая лихорадку Эбола, оспу, свиной и куриный грипп и многие другие (всего насчитывается 39 видов разных заболеваний). Как говорят ученые, предпосылкой тому является значимый рост населения, необратимые климатические конфигурации, также непродуманное применение насыщенных способов ведения сельского хозяйства.