Куры бройлеры: выращивание на мясо и подбор рациона

Сейчас достаточно популярны куры бройлеры, выкармливание на мясо которых позволяет хорошо заработать. Скорость роста у их впрямую находится в зависимости от свойства питания и критерий содержания. Потому начинающему фермеру рекомендуется детально разобрать в этом вопросе, чтоб быть удачным на рынке.

Куры бройлеры: выкармливание на мясо

Содержание статьи

• 1 Выбор породы
  • 1.1 Общие свойства бройлеров
• 2 Метод выкармливания птенцов
  • 2.1 Покупка яиц для разведения бройлеров
  • 2.2 Цены на инкубаторы для яиц
  • 2.3 Приобретение цыплят-однодневок
  • 2.4 Покупка подросших цыплят
• 3 Аспекты разведения
  • 3.1 Цены на готовый брудер для цыплят
• 4 Температура содержания
• 5 Рацион кур бройлеров
  • 5.1 Кормление до 5 дней жизни
  • 5.2 Кормление в возрасте 6 – 30 дней
  • 5.3 Откорм до забоя
• 6 Период забоя
• 7 Рентабельность бизнеса
  • 7.1 Видео — Доход от выкармливания кур бройлеров

Выбор породы

Существует некоторое количество видов мясных пород куриц, потому 1-ый шаг состоит в том, кого избрать. Исходя из этого, можно считать потенциальную прибыль. Некие виды птиц хорошо несут яичка, потому крестьянин сумеет получать дополнительный доход с их реализации.

Таблица 1. Породы кур бройлеров

Наименование	Особенности
Смена	Появилась за счет скрещивания пород Гибро-6 и Бройлер-6. Цыплята стремительно набирают вес, прибавляя в денек до 50 граммов. Качество мяса достаточно высочайшее, получение до 140 яиц за год от одной особи, жизнеспособность молодняка добивается 97%, потому цыплят-однодневок брать можно с наименьшим риском
Гибро-6	Жизнеспособность молодняка добивается 98% к достижению 2 месяцев. Надбавка в весе от 30 граммов в денек. За год самка способна снести до 160 яиц. Нрав у птиц размеренный, потому может быть содержать с другими породами.
Бройлер-61	Экономный вариант бройлеров, который добивается более 2 кг уже к 2 месяцам. Куры владеют флегматичным нравом и отлично уживаются с другими породами. Качество мясо получает высочайшие оценки профессионалов
Бройлер-М	Куры нетребовательны, а вес взрослой особи добивается 3 кг. За год приносят до 160 яиц. Маленькие размеры тела позволяют содержать в одном курятнике огромное количество птиц. Требуется относительно мало корма на содержание, потому данный тип популярен у начинающих фермеров
КОББ-500	Белоснежное и красноватое мясо в тушке распределены умеренно. В месяц птенец может набрать до 2,5 кг веса. Характеристики выживаемости превосходят 97%. Птица всеядна, потому цена ее содержания существенно понижается
РОСС-308	В течение денька птенец может добавлять до 55 граммов. Возможность забивать птицу к 6 – 9 неделям. Яйценоскость до 185 штук в год. Хорошая развита мускулатура. Рост взрослой особи маленькой, что позволяет содержать огромное количество кур в помещении. Производительность одна из самых больших.
РОСС-708	Цыпленок в месяц жизни может набрать до 3 кг веса. Себестоимость содержания относительно маленькая. Высочайшие характеристики выживаемости. В тушке много мяса. Птенцы отлично адаптируются к хоть каким условиям обитания

Современные бройлеры отличаются сравнимо хороший яйценоскостью и резвым набором веса. Таким макаром, бизнесмен может понизить свои издержки на содержание домашней птицы до заслуги нужного для забоя возраста за счет реализации яиц.

Условия содержания молодняка зависят от определенной породы

Выбирая породу, нужно заблаговременно уточнить условия ее содержания, чтоб верно приготовить помещение и закупить нужный корм.

Общие свойства бройлеров

При выборе данного вида кур нужно осознавать, что они владеют последующим набором черт

• вес взрослой особи до 5,5 кг;
• тело имеет огромные размеры;
• ноги и крылья недлинные, птица не может летать, в отличие от яйценосных пород;
• резвый набор веса;
• характеристики яйценоскости низкие;
• инстинкт насиживания отлично развит;
• малый уровень активности.

Большая часть птицеводов практикует напольное содержание кур бройлеров

Время от времени бройлеров употребляют для высиживания яиц кур других пород, так как у их фактически нет потребности сходить с нашеста.

Метод выкармливания птенцов

Получение цыплят осуществляется несколькими методами:

• покупка яиц для выведения кур в инкубаторе;
• приобретение однодневных цыплят;
• покупка птенцов 2 – 7 дневного возраста.

Рекомендуется брать молодняк у заводчиков, которые сами разводят и продают птиц. Идеальнее всего обратиться на птицефабрику, которая также поставляет мясную продукцию на рынок. Тогда возможность обмана будет сведена к минимуму.

Закупка молодняком на птицефабриках считается самым надежным вариантом

Стоит проверить все документы на птиц:

• сертификат наличия породы;
• прививочный сертификат.

Для понижения риска покупки нездоровых птенцов можно выполнить выборочную проверку их состояния здоровья, если приобретается большая партия. Но при покупке маленького количества можно исследовать каждую особь. Специалисты говорят, что цыплята ведут активный стиль жизни и с энтузиазмом воспринимают все новое, потому те, которые посиживают с закрытыми очами в углу, являются, вероятнее всего, нездоровыми. Их брать не надо.

Покупка яиц для разведения бройлеров

При желании повсевременно заниматься разведением кур мясных пород имеет смысл приобрести инкубатор. Покупка яиц позволит существенно понизить расходы на увеличение поголовья, потому что птенцы стоят в пару раз дороже.

Инкубаторы для яиц можно как приобрести, так и сделать без помощи других

Брать яичка нужно только у испытанных поставщиков, чтоб избежать:

• возникновения птенцов другой породы;
• закупку бракованных либо просроченных яиц.

Но нужно готовиться к тому, что смертность цыплят будет довольно высочайшей. При огромных объемах инкубация считается менее накладным методом роста количества кур бройлеров.

Цены на инкубаторы для яиц

Инкубаторы для яиц

Приобретение цыплят-однодневок

Это более всераспространенный метод для начала бизнеса. Он в особенности животрепещущ, если требуется маленькое количество птенцов. Цена вылупившихся цыплят в пару раз выше, чем стоимость яиц. Зато нет необходимости получать дорогостоящее оборудование и создавать безупречные условия для птиц в 1-ые часы их жизни.

Получать однодневных цыплят рекомендуется только опытным птицеводам в силу хрупкого здоровья новорожденных

Покупка подросших цыплят

Тут опасности фермера фактически отсутствуют, зато цена цыплят наибольшая. Нужно идти на этот шаг, если планируется маленькое хозяйство с созданием мяса себе и маленького круга лиц. В стоимость включают все расходы, которые были понесены торговцем до момента реализации птенцов:

• питание;
• освещение и подогрев;
• витамины;
• трудовые издержки.

Чем старше приобретаемые цыплята, тем выше их цена

Таким макаром, каждый может себе решить без помощи других, как лучше всего начинать бизнес, исходя из наличия начального капитала и планов по захвату рынка.

Аспекты разведения

Чтоб птенцы интенсивно набирали вес и не болели, им принципиально сделать комфортабельные условия — только тогда крестьянин сумеет получить наибольший доход. Посреди требований по содержанию птенцов-бройлеров отметим главные:

• помещение не должно содержать окон, также в нем нужно предупредить возможность возникновения сквозняков, но циркуляция воздуха должна быть неплохой, потому рекомендуется установить вытяжку. Перед заселением молодняка стоит выполнить дезинфекцию. На полу должна быть подстилка из древесной стружки;

  

  Пример вентиляции в курятнике

• плотность содержания птицы на 1 квадратный метр находится в зависимости от их веса. Необходимо учесть, что бы на эту площадь приходилось менее 40 кг живого веса птенцов. Потому 1-ое время можно содержать достаточно много птенцов, а позже их будет нужно равномерно рассаживать. Не рекомендуется несколько выводков держать в одном месте, потому что это прирастит возможность развития эпидемии. Лучше сделать перегородки для каждого потомства раздельно. Если куры содержатся в клеточках, то на площади 1 кв.м должно быть менее 18 юных и 9 взрослых особей;
• освещение 1-ые 2 недели подается круглые сутки, потом его выключают на час, оставляя исключительно в зоне, где обитают птенцы. Также место должно подсвечиваться место, в каком находятся поилки;

  

  1-ые некоторое количество дней цыплята нуждаются в неизменном освещении

• кормушки и поилки нужно устанавливать в согласовании с количеством особей, чтоб предупредить возможность борьбы за выживание и причинение друг дружке травм.

Это главные правила, которые крестьянин должен соблюдать при разведении кур бройлеров.

Цены на готовый брудер для цыплят

Брудер для цыплят

Температура содержания

Температурные условия впрямую зависят от возраста кур бройлеров. Чем старше птице, тем меньше тепла ей требуется. Примерные температурные значения, нужные для бройлеров различных возрастов обобщены в таблице.

Таблица 2. Температурные условия для выкармливания бройлеров

Возраст птицы	Температура воздуха
До 7 дней	+32–34°С
8 – 14 дней	+30°С
15 – 21 денек	+27°С
Более 22 дней	+21-22°С

Рацион кур бройлеров

Курам нужно равновесное питание для резвого набора веса. В меню бройлеров должны заходить последующие составляющие:

• пшеница;
• кукуруза;
• жмых;
• овес;
• рыбная мука;
• соль поваренная;
• витамины.

Для заслуги не плохих каждодневных привесов нужно создать верный рацион бройлеров

Для обеспечения резвого набора веса требуется давать сухой корм и мешанки. В последнем дают молоко, сыворотку и комбикорм. Фермерам необходимо учитывать, что соотношение сухого и влажного корма длительно быть 1:0,5. Так, на каждые 100 граммов пшена либо других сухих консистенций дают 50 граммов мокроватых кормов.

Есть особые схемы кормления, которые позволяют более стремительно достигнуть требуемого веса.

Кормление до 5 дней жизни

В 1-ые минутки жизни птенцы должны получить 1 литр воды с 1 чайной ложкой сахара. Может быть дополнительно дать рубленное вареное яичко. Но это может стать предпосылкой пищевого расстройства, потому лучше обезопасить себя и дать мало отборного пшена.

Подкармливать цыплят в 1-ые деньки жизни необходимо с особенной аккуратностью

Подкармливают молодняк 8 раз в денек с наибольшим перерывом 6 часов. Принципиально равномерно включать в рацион творог, молоко и яичка. В день птенец должен съедать 10 граммов крупы. Равномерно этот объем возрастает. К 10 деньку он должен съедать до 25 граммов крупы.

Кормление в возрасте 6 – 30 дней

В этом возрасте вероятен перевод на базисный комбикорм. Его стоит увлажнять с применением мешанок на базе сыворотки. Принципиально добавлять в пищу лук для борьбы с паразитами в кишечном тракте. Массовая толика зелени не должна превосходить 10% от общего объема корма.

Порции еды следует наращивать равномерно, чтоб не перегружать ЖКТ птиц

В течение денька птенец должен употреблять 20 граммов пищи. Равномерно этот объем возрастает до 50-70 граммов в денек. Также рекомендуется время от времени давать марганцовку для профилактики болезней.

Откорм до забоя

Финальный комбикорм дается для резвого набора веса. В него можно добавлять:

• чистки от картофеля и разных овощей;
• яичную скорлупу;
• хлебные крошки.

Лучше включать в корм молодняка минеральные добавки

Принципиально, чтоб отходы не содержали следов гнилости, потому что находящиеся в ней мельчайшие организмы могут стать предпосылкой эпидемии у кур. В течение денька птица должна съедать до 160 граммов корма.

Период забоя

Кур бройлеров забивают по достижению ими 3 месяцев. Начиная с 90 денька жизни их рост резко замедляется, а потребность в корме увеличивается. Поэтом фермеру становится нерентабельно содержать птицу. Но нужно осознавать, сколько конкретно цыплята должны весить в непосредственно взятый отрезок их жизни. Это позволит корректировать рацион по мере надобности и избавляться от «плохих» кур до заслуги ими 3 месяцев.

Различные крестьяне предпочитают забивать бройлеров в разном возрасте

За 1-ые 2 месяца цыпленок должен набрать до 2,5 кг, а при рождении он весит от 40 до 50 граммов. Если вес вырастает медлительно, то наращивают калорийность корма. К 10 денькам бройлеры должны весить более 200 граммов.

Недобор веса у бройлеров может быть связан с болезнью либо неверными критериями содержания

Если птенец плохо набирает вес, то неувязка может быть в последующем:

• нарушение температурного режима;
• нехорошее освещение;
• авитаминоз;
• малокалорийная пища;
• наличие паразитов в организме.

Рекомендуется обратиться к ветеринарному врачу, чтоб исключить последний метод. Несвоевременное воззвание к спецу может повлечь утрату поголовья. Самой всераспространенной предпосылкой истощения бройлеров являются гельминты. О том, как распознать это опасное болезнь можно прочитать ниже.

Гельминты у кур симптомы и исцеление

Обычный прирост веса, характерный здоровой особи приведен ниже.

Таблица прироста массы цыплят бройлеров

Рентабельность бизнеса

До расчета прибыли нужно учесть, сколько конкретно придется издержать на стартовом шаге и в предстоящем при содержании бройлеров.Главные позиции, которые потребуют больших вложений, обобщены в таблице.

Таблица 3. Расходы на разведение кур бройлеров

Расходная строчка	Цена (тыщ рублей)
Сооружение серьезного птичника	70 – 150
Документальное оформление	15
Приобретение оборудования	30
Корма	10
Птенцы	Яичка – 0,03; цыпленок – 0,1

Это главные расходы. Прибыль считается обычно, исходя из формулы, что цыпленка запамятывают в возрасте 40 дней, потратив на него 8 кг корма. В этом возрасте вес тушки составляет около 1,5 кг. Таким макаром, с реализации можно получить до 200 рублей. Внутренности тоже продаются по стоимости до 250 рублей за килограмм. Куриный помет и яичка тоже могут стать дополнительным источником дохода.

Чтоб избежать убытков, осуществляйте убой бройлеров вовремя

Таким макаром, бизнес имеет среднюю выгодно при огромных объемах производства. Они низкая, если поголовье составляет наименее 100 особей. Потому что заморочек с курицей незначительно, а сама птица довольно размеренная, то для многих разведение бройлеров становится главным источником дохода.

Наличие собственного фермерского магазина позволит понизить издержки, потому что большие компании требуют предоставления им малой цены и огромного количества документов. Для получения разрешения на продажу придется получать заключение ветеринарного врача, но можно будет продавать не по оптовой, а по розничной стоимости.

Видео — Доход от выкармливания кур бройлеров