Самой ценной частью корневого сельдерея считается, естественно, корень. Его сбор обычно переносят на самый конец уборочной страды, до пришествия морозных ночей. Часто листья

Сельдерей... Идет весна с дарами к венцу С ароматной зеленью вкупе – Приносит в дар жениху сельдерей И спаржу милой жене. Сельдерей в качестве приправы и лекарства Тот, кто