Малина – одна из более фаворитных и всераспространенных ягодных культур, выращиваемых на дачных и приусадебных участках. Кроме больших вкусовых свойств ее ягоды отлично известны своими лечебными качествами, о чем свидетельствует и современная медицина. Свежайшие ягоды малины, также малиновый сок, варенье, малиновые настойки содержат существенное количество биоактивных веществ, оказывающих целебное действие при простудных заболеваниях, расстройствах желудочно-кишечного тракта, болезнях почек и др. По данным биохимического анализа в состав малины входят около 8 – 10% сахаров (сахароза, глюкоза, фруктоза, пентоза), 1,5 – 2,0% органических кислот (в т. ч. лимоновая, винная, яблоковая), до 75 мг/100 г ягод витамина С, также витамины А, В1, В2, РР, соли калия, кальция, железа, фосфора, салициловая кислота, которая оказывает потогонное воздействие при заразных и простудных заболеваниях.
Скороспелая малина относится к высокоурожайным культурам, не требующим особенного ухода, потому выкармливание ее практически всегда выгодно. Но для того, чтоб раз в год получать высочайшие урожаи этой культуры, следует знать особенности ее выкармливания и делать некие правила.
Участок под малину рекомендуется располагать на злачной почве со средним либо легким механическим составом, с реакцией почвенного раствора в границах 5,5 – 6,5, в отлично освещаемом месте, защищенном от деяния сильных и прохладных ветров. Уровень грунтовых вод не должен находиться поближе, чем 1 м от поверхности земли. Также нужно учесть, что особо небезопасным вредителем для малины являются личинки майского жука, потому перед закладкой малинника следует кропотливо изучить участок и убить патогенных насекомых. В случае обнаружения вредителей, в конце мая – начале июня участок обрабатывают аммиачной водой, увлажняя почву на глубине 20 см (из расчета 20 л раствора на 0,01 га).
Посадку малины производят осенью, в месяц до пришествия морозов, либо весной, как сойдет снег. Во время перекопки участка, почву обогащают методом внесения органических удобрений (компост, перегной, торф, птичий помет и пр.), попутно удаляя корневища сорных растений (пырей, вьюнок, осот и др.). Высаживают чистосортные, стандартные саженцы районированных и многообещающих видов в маленькие лунки, присыпая их почвой до уровня корневой шеи. Глубочайшее присыпание может привести к нехорошему укоренению растений.
Чтоб избежать пересыхания корневой системы и сделать лучше приживаемость саженцев, корешки их перед посадкой обмакивают в глиняную болтушку. После посадки грунт кропотливо уплотняют, растения поливают и вполне срезают их надземную часть. Таковой способ позволяет провоцировать побегообразование из адвентивных (придаточных) почек, расположенных у корней. Наилучшее освещение растениям можно обеспечить методом расположения рядов с севера на юг. Расстояние меж саженцами в рядах может составлять 0,25 м либо 0,5 м, а ширина междурядий от основания растений должна быть более 0,5 м. В большинстве случаев дистанцию меж рядами наращивают до 1 – 1,5 м, чтоб облегчить уход за культурой и обеспечить открытый доступ к растениям во время сбора урожая. В малинниках первого года практикуется высаживание в междурядьях салата, чеснока, редиса, лука. После их уборки почву разравнивают, удаляя сорняки.
Постоянные подкормки малины питательными компонентами очень благотворно отражаются на ее росте и развитии. Во время каждогоднего удаления отплодоносивших побегов происходит значимый вынос частей питания растений, что просит неизменного пополнения этих припасов в почве. Если перед посадкой малины почва на участке была довольно удобрена, то в предстоящем, начиная с третьего года, следует раз в год заносить минеральные удобрения, и с периодичностью раз в два года – органические. Рекомендуемые дозы на 1 м2: 0,02 – 0,025 кг аммиачной селитры; 0,025 – 0,030 кг суперфосфата; 0,01 – 0,015 кг хлористого калия; 4 – 6 кг органических удобрений.
Посреди высокоурожайных, зимостойких видов малины, которые можно растить без шпалер, большой популярностью пользуются: «Канадская», «Зева» (ремонтантная), «Туламин», «Полана» (ремонтантная), «Глен Ампл» и др.
Формирование малиновых кустов и обрезку побегов проводят ранешней весной, до начала сокодвижения. При всем этом убирают слаборазвитые одногодичные побеги, оставляя на 1 м/п от 12 до 15 отлично развитых стеблей. Потом эти стволы укорачивают на высоте 1,6 – 1,7 м, над отлично развитой почкой. Таковой прием помогает предупредить полегание стеблей малины и содействует повышению размеров ягод. Для выкармливания высокорослых видов употребляют шпалеры. С этой целью по бокам ряда вбивают две опоры, меж которыми натягивают рядами шнуры (проволоку, капроновые бечевки). Стволы укрепляют к натянутым шнурам так, чтоб их вершины не выступали над верхним рядом более, чем на 15 – 20 см.
Малина очень требовательна к достаточному количеству воды. В случае засухи происходит задержка роста ее побегов, понижается плодообразование, миниатюризируется размер ягод. Более принципиально обеспечить аква питание малины в период формирования и созревания ягод. Потому, при отсутствии осадков, малину следует поливать перед цветением, сначала созревания ягод и во время сбора урожая. Поздней осенью, после засушливого лета, нужно провести обильный полив малины, чтоб повысить ее холодоустойчивость и обеспечить растениям наилучшие условия для перезимовки. Наилучший способ такового полива – это подача воды маленькими порциями прямо в канавки глубиной 15 – 20 см, обустроенные в междурядьях. Когда вода на сто процентов впитается в грунт, бороздки засыпают почвой.
В период вегетации растений нужно временами рыхлить почву в междурядьях и удалять сорняки. Время созревания ягод малины в среднем продолжается 25 – 30 дней. Собранный сбор можно хранить в холодильнике в течение 2 – 3 дней либо сразу переработать на варенье, джем, сок, повидло, компот и т. п. После окончания сбора ягод стволы, которые дали сбор, вполне убирают и сжигают. Растить малину на одном месте можно менее 10 – 14 лет. Но при долговременной эксплуатации насаждений на участке происходит скопление разных вредных микробов, возбудителей заразных болезней, сорных культур. Что неблагоприятно отражается на растениях: они стареют, понижается их зимостойкость и урожайность. Потому более хорошим является выкармливание малины на определенном участке менее 8 – 10 лет с неизменным сортовым обновлением.
При правильном сортовом подборе можно растянуть период сбора ягод малины с июня по ноябрь. Различают сорта малины ультрараннего, ранешнего, среднего, позднего срока созревания, также ремонтантные сорта, плодовые в течение августа - октября. 1-ые ягоды на кустиках сверхранней малины можно собирать в последних числах мая - июне. Потом эстафету подхватывают представители ранешних и среднеспелых видов. Для ремонтантной малины типично позже начало плодоношения - начало либо середина августа. Но некие агротехнические приемы содействуют более преждевременному началу плодоношения этих видов, ускоряя его на 10 - 14 дней. С этой целью ряды растений ранешней весной накрывают агроволокном либо пленкой, создавая для их особенный локальный климат. Почва на укрытом участке прогревается на 10 - 15 дней ранее, чем на остальной местности. Таковой способ позволяет собрать 1-ые ягоды уже посреди июля. При всем этом следует ограничивать применение азотсодержащих удобрений, которые способны задерживать начало цветения.
Плодоношение ремонтантной малины обычно продолжается прямо до первых сильных морозов. Но продлить этот период полностью может быть методом оборудования пленочного убежища. В последние десятилетия в Америке и Европе наметилась тенденция выкармливания ягод малины и ежевики конкретно в зимний период, когда в особенности остро чувствуется нехватка свежайшей витаминной продукции. С этой целью употребляются каркасные пленочные убежища туннельного типа. Если в таких критериях растить позднеспелые сорта ремонтантной малины с длительным периодом плодоношения, то свежайшая продукция будет обеспечена до начала зимы. Начало цветения в данном случае нужно отсрочить, зачем практикуется прищипывание верхушек побегов ремонтантных позднеспелых видов малины.
В предстоящем растения будут нуждаться в дополнительном подогреве (температурный режим более +18... +20° С), что можно обеспечить только в отапливаемых теплицах. В данном случае, для выкармливания малины в закрытом грунте, выбирают обыденную малину, с классическими сроками плодоношения. Схожая разработка позволяет получать продукцию в феврале – марте. Таким макаром, благодаря выращиванию малины в разных критериях с применением современных технологий и агротехнических приемов, можно обеспечивать поступление свежайшей малины ежегодно.
