Виды страусов: описание, продуктивные характеристики, экстерьер

В природных критериях ареал обитания страусов распространяется на Африку и Австралию. Но в последние несколько десятилетий эти великаны обжились на личных фермерах в средней полосе Рф. Существует некоторое количество видов страусов и схожих на их теплокровных яйцекладущих. Чтоб избежать неурядицы в определениях, следует ознакомиться с чертами каждой разновидности.

Виды страусов

Содержание статьи

• 1 Описание страусов
  • 1.1 Особенности внешнего вида
  • 1.2 Особенности оперения
  • 1.3 Особенности рациона
  • 1.4 Стиль жизни в естественной среде
  • 1.5 Естественные повадки
  • 1.6 Период размножения
  • 1.7 Страусиное мясо
  • 1.8 Страусиные яичка
  • 1.9 Страусиные перья
• 2 Виды страусов
  • 2.1 Обычный либо Североафриканский страус
  • 2.2 Масайский страус
  • 2.3 Сомалийский страус
  • 2.4 Южный страус
  • 2.5 Сирийский страус
  • 2.6 Птицы, похожие на Африканского страуса
• 3 Пошаговая аннотация по разведению
  • 3.1 Пошаговый метод
    • 3.1.1 Шаг 1. Оценка рентабельности
    • 3.1.2 Шаг 2. Анализ рынка и планируемых расходов
    • 3.1.3 Шаг 3. Выбор критерий содержания
    • 3.1.4 Шаг 4. Подготовка помещения
    • 3.1.5 Шаг 5. Приобретение оборудования
  • 3.2 Цены на пользующиеся популярностью модели зернодробилок-корморезок-траворезок
  • 3.3 Видео — С чего начать разведение страусов
  • 3.4 Видео — Разведение страусов в домашних критериях как мысль для бизнеса

Описание страусов

Африканский страус — единственный представитель отряда Страусообразных и наибольшая птица из имеющихся в наши деньки.

В переводе с греческого «страус» значит «воробей-верблюд». Настолько вместительное сопоставление базируется на выразительных очах, грудной мозоли и длинноватых ресничках, имеющих сходство с двугорбым жителем пустыни. Аналогия с малеханькой птичкой появилась ввиду недоразвитых крыльев.

За один шаг птица преодолевает от 3 до 5 м

Особенности внешнего вида

Птица уникальна по физиологическому строению. Она не летает, не имеет киля, на конечностях размещено всего 2 пальца. Эти особенности числятся редкостью в классе Птиц.

Главные свойства:

• вес — до 160 кг при стандартном 50 кг;
• рост — 2,7 м.

Средняя длительность жизни составляет от 40 до 50 лет

Таблица 1. Внешний облик.

Часть тела	Описание
Скелет	Кроме бедренной кости не пневматичен. Концы лобковых срослись, образуя несвойственный для пернатых закрытый таз.
Грудина	Развита слабо, киль отсутствует. Имеется мозоль, представляющая не покрытый оперением участок кожи. Она делает функцию опоры при лежании на земле. В отличие от летающих птиц, кости у их не полые.
Крылья	Большие, недоразвитые. Компенсируются массивными длинноватыми конечностями.
Голова	Малая, уплощенной формы, перебегает в тонкий клюв с маленьким роговым наростом. Глаза огромные, веко покрыто пышноватыми ресничками.
Ноги	Задние конечности мускулистые и сильные, с 2-мя пальцами. Только один благодаря подобию копытца служит опорой при беге. 2-ой имеет вспомогательное значение.

Телосложение плотное, с очень вытянутой шейкой

Ввиду неплохой растяжки шейки они способны заглатывать большие кусочки еды полностью. Зоб отсутствует, большой рот фактически упирается в глаза, которые отлично лицезреют. По размеру мозг сравним с сенсорными органами зрительной системы.

Особенности оперения

Также отличается от летающих пернатых простым строением перьев, бородки которых фактически не смыкаются вместе. В итоге этого не формируются опахала. Сам по для себя стержень с лохматыми отростками прекрасен, состоит из 16 маховых, приблизительно 20 перьев второго порядка. Количество управляющих составляет от 50 до 60.

Уши ясно проступают на неоперенной голове

Оперение страусов курчавое, с различной структурой зависимо от части тела. Самой оперенной частью считается туловище. Шейка покрыта маленьким пухом, конечности — крупноразмерными чешуйками. Благодаря этому нередко создается воспоминание, что страусы нагие.

Самка и самец Африканского страуса

Особенности рациона

Числятся всеядными пернатыми. Питание молодняка основывается в главном на еде животного происхождения. Взрослые особи разбавляют ее растительностью, представленной последующими позициями:

• цветочки;
• травки;
• побеги;
• завязи;
• семечки;
• плоды.

Так как у этих птиц нет механизма, позволяющего пережевывать еду, они интенсивно поглощают маленькие камни и песок. Кроме этого, обожают полакомиться насекомыми, ящерицами, недоеденной трапезой больших хищников и маленькими мышами.

Пищеварительная система страусов уникальна

Стиль жизни в естественной среде

Населяют в большей степени африканскую саванну. Ведут оседлый стиль жизни. Стараются обходить стороной мангровые леса, отдавая предпочтение полупустынной местности и травянистым рельефам. Любимое направление — юг и север от лесных массивов Экватора. Пернатые избегают болотистых и пустынных участков, также густых зарослей. Они не способны стремительно передвигаться в таких критериях. Нередко селятся по соседству с табунами зебр и умиротворенно сосуществуют. С пришествием сумерек становятся активными. Деньком и ночкой отдыхают.

Одна из фаз сна проходит стоя с высоко поднятой головой и открытыми очами

Семья состоит из 6 взрослых, из которых только 1 мужского пола, и потомства. Время от времени численность своры варьируется от 20 до 30 единиц. В южной части ареала юные пернатые формируются в группы до 100 птиц. Снутри группировки наблюдается строгая иерархия, проявляющая в постановке частей тела. Доминантные особи держат шейку и хвост вертикально, а подчиненные наклонно.

Глаз страуса больше, чем аналогичный орган у слона

У птиц не достаточно противников. Высочайшая смертность отмечается при высиживании яиц и воспитании юный поросли. Стервятники, шакалы и гиены охотятся за невылупившимися птенцами. Леопарды, львы и гепарды нападают на молодняк.

Естественные повадки

Устойчивый стереотип о зарывании головы в песок при виде неприятеля, ошибочен. Этот шаблон появился благодаря страусиной привычке искать в земле маленькие камешки либо класть голову на песок после долгого забега.

Нередко страусы отдыхают, упершись головой в землю

В процессе поедания еды пернатые повсевременно подымают голову и осматривают округи. Благодаря отличному зрению они могут узреть хищника на расстоянии 1 км. Птицы стараются не допустить столкновения с противником и вовремя удаляются. Особо бдительными они становятся в период кладки яиц. Во время высиживания по мере надобности проявляют злость и защищают потомство. Известны случаи, когда одни ударом ноги страус нанес льву несопоставимую с жизнью рану.

Период размножения

Половозрелыми становятся в 2-летнем возрасте. Пернатые, обитающие в пустыне, плодятся в протяжении всего года. При токовании самец чутко охраняет свою местность, простирающуюся от 2 до 15 км?. Чтоб привлечь самок, его ноги и шейка багровеют. Для больщей уверительности он трется затылком о спину. Также птица издает необыкновенные шипящие и трубные звуки, напоминающие рык. Во время супружеского танца он расправляет крылья, которые в размахе добиваются 2 м, садится на лапы и попеременно склоняет голову от 1-го плеча к другому.

Невзирая на характерную страусам тупость, они очень аккуратны

Все заботы о потомстве, включая высиживание, находятся в зоне ответственности самца. В процессе ухода за будущими птенцами самки сносят перед ним новые яичка, которые он аккуратненько подкатывает под себя.

Потомство высиживает самец

Особенности процесса:

1. Половозрелые особи кладут от 7 до 9 яиц.
2. В одном гнезде обычно находится от 15 до 25 штук.
3. При недостатке самцов, наблюдающемся в зонах массового истребления птиц, в гнезде оказывается до 50 яиц.
4. Длительность инкубации — 1,5 месяца.
5. Родитель опекает потомство ночкой, а деньком отчаливает на поиски пропитания.
6. Вес новорожденных — 1,2 кг.

Ввиду того, что тело самца очень покрывает до 30 яиц, он не может вывести большее количество потомства

Страусиное мясо

Нужный диетический продукт. По воззрению профессионалов в части соотношения белка и холестерина он обходит даже индейку. Мясо насыщенного красноватого цвета. По вкусовым качествам припоминает телятину. Очень популярно в европейских и азиатских странах. Страусятину употребляют для изготовления горячего, котлет, стейков и прохладных закусок. В огромных количествах содержится железо, марганец, фосфор, калий, никотиновая кислота и витамины группы В.

Калорийность мяса — 98 кКал на 100 г приготовленного продукта

Страусиные яичка

Самые большие в мире, но по отношению к телу птицы — самые маленькие. Средний вес — от 1,5 до 2 кг. Это эквивалентно 35 куриным. Ширина составляет 13 см. Скорлупа — крепкая, шириной 0,6 мм, выдерживает массу тела взрослого человека. Цвет — кремовый, соломенный либо белоснежный.

Полезные характеристики и опасности потребления страусиных яиц

Страусиные перья

Ценились еще в эру Античности. Так как они не оформлены как опахало, ранее их использовали для создания военных плюмажей. В средневековые времена ими декорировали дамские шляпки.

Бум популярности наблюдался в XVIII в. В этот период птиц истребили на огромных территориях. К примеру, численность популяции Арабского подвида была так подорвана, что посреди прошедшего века она пропала.

Через каждое перо проходит кровеносный сосуд

Виды страусов

Во время Плейстоцена было несколько разновидностей. Но бесконтрольное истребление очень уменьшило их численность и видовое обилие. По состоянию на 2019 г. известен только один вид — Африканский, который содержит в себе 4 подвида:

• Масайский;
• Североафриканский;
• Сомалийский;
• Южный.

Еще в прошедшем столетии существовал Сирийский (Арабский, Алеппо). Зависимо от разновидности птицы отличаются меж собой расцветкой оперения, цветом лап и клюва, также окантовкой.

Ареал страусов на африканском материке

Обычный либо Североафриканский страус

Более большой подвид.

Особенности:

• рост — 2,74 м;
• вес — до 156 кг;
• структура скорлупы — тонкопористая, набросок припоминает звезду;
• ноги и шейка насыщенного красноватого цвета;
• на голове плешина.

Страус обычный

Ареал обитания еще не так давно обхватывал западную и северную часть Африки, простираясь от Уганды на юге и до Египта на севере. На данный момент он сузился до местности западноафриканских государств.

Масайский страус

Редко встречается в Восточной Африке. Существенных различий от перечисленных подвидов не имеет. В супружеский период шейка и конечности получают ярко красноватый колер. В умеренном состоянии они розовые.

Самка Масайского страуса

Сомалийский страус

Похож на Обычного страуса за счет залысины на голове. Но ноги и шейка самцов покрашены в серо-голубой цвет, а перья самок более калоритные, насыщенно кофейного колера. Семьи живут в Сомали, на северо-востоке Кении и юге Эфиопии. Не сформировывают большие своры. Туземцы называют этот подвид «горайо».

Сомалийский страус

Южный страус

Птиц отличает сероватый окрас оперения в области ног и шейки. Ареал затрагивает юго-западную часть африканского материка, но больше касается Ботсваны, Намибии, Анголы, Замбии и Зимбабве. Самки, достигшие половой зрелости, намного меньше по размеру, чем самцы.

Южный страус

Сирийский страус

Вымерший подвид. Был всераспространен на северо-востоке Африки. Числился одним из ближайших родственников Обычного страуса. Этой разновидностью заселяли Саудовскою Аравию благодаря неплохой приспосабливаемости к условиям пустыни.

Сирийский страус

Птицы, похожие на Африканского страуса

Понятно несколько разновидностей пернатых, снаружи напоминающих страуса, но они не принадлежат к семейству Страусовых.

Таблица 2. Описание особенностей внешнего вида.

Заглавие птицы	Главные свойства
Дарвинов нанду	Другие наименования — Малый нанду либо Длинноклювый нанду. Нелетающая птица больших размеров с сероватым либо коричнево-серым оперением и соответствующими белоснежными пятнышками. Высота в спине — около 90 см, масса тела — от 15 до 25 кг. Ареал обитания — юг Аргентины, Боливия и Пламенная Земля.
Казуар	Рост — 1,5м, средний вес — 80 кг. Отличительная особенность — вырост в форме шлема на неоперенной голове. Расцветка перьев на туловище темная. У 2-х подвидов на шейке размещаются калоритные сережки. Обитают в тропиках Австралии, Новейшей Гвинеи и прилегающим к ним островам.
Эму	Мощная нелетающая птица из отряда Казуарообразных. Рост — от 1,5 до 1,7 м, масса тела — от 45 до 55 кг. Расцветка перьев — серо-бурая. Везде всераспространена в Австралии.
Большой нанду	Обычный либо Северный нанду. Живет в Южной Америке. Рост — от 1,27 до 1,4 м, масса тела — от 20 до 25 кг. Расцветка перьев — буро-серая. Время от времени встречаются альбиносы с очами насыщенного голубого цвета.

Пошаговая аннотация по разведению

Общее истребление подвигло фермеров начать процесс одомашнивания. Пребывая в неволе пернатые показали неприхотливость к условиям содержания и неплохую приспосабливаемость к новым климатическим условиям. Более 50 государств занимаются разведением этих птиц, включая настолько прохладные страны, как Швеция.

Страус может выдержать вес человека и даже перевозить его на маленькие расстояния

Страусиная продукция многообразна

Пошаговый метод

При грамотном подходе этот вид бизнеса принесет не только лишь финансовую прибыль, да и наслаждение.

Шаг 1. Оценка рентабельности

Доход можно получать уже через 2 года после пуска проекта.

Главные достоинства:

• отменная адаптивность к российскому климату;
• устойчивость к заболеваниям;
• способность самок класть яичка в протяжении 40 лет;
• возможность получения выгоды от реализации всей птицы, включая когти и реснички;
• низкая цена кормовой базы;
• размеренный спрос на продукцию, в особенности в мегаполисах.

В РФ потребности по страусиной продукции закрыты только на 2%.

Ориентировочная окупаемость — немногим более 1 года

Шаг 2. Анализ рынка и планируемых расходов

Перед покупкой молодняка принципиально изучить рынок на предмет соотношения планируемых расходов и цены продукции. Также стоит заблаговременно отыскать клиентскую базу и нанять обслуживающий персонал.

Особенности:

• птенцы стоят недешево — от 8 00 до 10 000 руб;
• инкубационное яичко — 3 000 руб;
• транспортировка молодняка нередко осуществляется из отдаленных регионов, что наращивает ее цена;
• при перевозке возникает риск массовой смерти птицы.

Цена либо аренда земли находится в зависимости от района. Так как площадь нужна большая, стоимость будет высочайшей.

Земля, на которой будут содержаться страусы, непременно должна быть покрыта травкой

Раз в год с 1 взрослой пары в можно получать последующую прибыль от реализации:

• 40 птенцов ценой от 8 000 до 10 000 руб. — от 320 000 до 400 000 руб.;
• 40 яиц по 1 000 либо 3 000 руб. — от 40 000 до 120 000 руб.;
• 1 800 кг мяса по 250 ил 850 руб. за 1 кг — от 450 000 до 1 530 000 руб.;
• 50 м? кожи по стоимости от 3 000 до 7 000 за 1,2 м? — от 150 000 до 350 000 руб.

Доход от хозяйства лишь на продаже молодняка составляет 400 000 руб. в год

Шаг 3. Выбор критерий содержания

Популярны 3 метода выкармливания:

1. Насыщенный. Предполагает стойловый режим, с обустройством загонов, приобретением инкубатора и заготовкой зеленоватого корма.
2. Экстенсивный. Подходит для южных регионов. Птицы живут в естественной среде, что значительно упрощает их кормежку. В итоге оплодотворяется большее количество яиц.
3. Смешанный. Для регионов с прохладной зимой. Летом пернатых содержат в загонах, а зимой в стойлах. Сбалансированный вариант для начинающих птицеводов.

Создано также 2 системы разведения: одноуровневая и многоуровневая. В первом случае молодняк выращивается только для конечного продукта. Во 2-м подразумевается долголетнее содержание.

Страусиная ферма

Шаг 4. Подготовка помещения

Если климат теплый, довольно только установить навесы в вольерах. Страусы отлично переносят холода, и выдерживают снижение температуры до –5°C. Для прохладных зим необходимы птичники с малой высотой от 3,5 м.

Любая страусиная семья нуждается в собственном месте

Шаг 5. Приобретение оборудования

Пригодятся аппарат для измельчения травки и овощей ценой до 30 000 руб., брудер — от 4 500 руб. и инкубатор — в районе 100 000 руб.

Цены на пользующиеся популярностью модели зернодробилок-корморезок-траворезок

Зернодробилка-корморезка-траворезка

Нужную массу тела молодняк набирает в возрасте 10 месяцев. В этот период можно проводить забой. До 14 месяцев мясо считается очень полезным. Незапятнанный выход составляет от 40 до 45 кг. Больше других частей тела ценится филейная.

Страусята должны находиться в тепле

Видео — С чего начать разведение страусов

Видео — Разведение страусов в домашних критериях как мысль для бизнеса