Разведение овец как бизнес: с чего начать, основные затраты

Проживание в сельской местности дает много способностей для организации собственного бизнеса, в том числе для овцеводства. Это направление имеет достоинства, недочеты и особенности, о которых необходимо знать начинающему фермеру, но при правильном подходе дает неплохую прибыль. Что представляет собой разведение овец как бизнес, и как верно его организовать?

Разведение овец как бизнес

Содержание статьи

• 1 Достоинства и недочеты
• 2 Главные издержки
  • 2.1 Цены на машинки для стрижки овец
• 3 С чего начать разведение овец
  • 3.1 Видео — Овцы как бизнес-идея
• 4 Условия содержания
• 5 Особенности кормления
  • 5.1 Видео — Кормление овец
• 6 Другие корма
  • 6.1 Цены на пользующиеся популярностью модели зернодробилок-корморезок-траворезок

Достоинства и недочеты

Основное преимущество разведения овец состоит в том, что эти животные могут давать различные виды продукции, которая пользуется определенным спросом.

Баранина — деликатесный продукт, использующийся для изготовления шашлыка и других блюд

1. Мясо. Баранина – деликатесный продукт, который употребляется для изготовления блюд государственных кухонь различных государств. Далековато не все гурманы знают о том, что реальный плов и шашлык готовят не из свинины, а из бараньего мяса.
2. Молоко. По качеству молоко овец ценится выше коровьего, и употребляется для изготовления творога, кисломолочных напитков, элитных видов сыра.
3. Жир. Именитый курдючный жир применяется не только лишь в кулинарии, да и в медицине, потому что обладает выраженным терапевтическим эффектом и помогает при респираторных болезнях и заболеваниях суставов.
4. Шерсть и мех. Из меха овец изготавливают верхнюю одежку, девайсы для дома (ковры, накидки для мягенькой мебели), а из шерсти вяжут теплые вещи.
5. Навоз. Овечьи фекалии числятся одним из наилучших удобрений для увеличения плодородности земли – он обладает высочайшей теплоотдачей и содержит нужные для растений вещества.

Животные нетребовательны в содержании, отлично переносят неблагоприятные условия, в том числе холод, не требуют специального питания и демонстрируют отличные производственные свойства на подножном корме. Одна овца может приносить от 1 до 5 ягнят в год – молодняк отличается неплохой выживаемостью, что понижает издержки на повышение поголовья.

Овцы отличаются высочайшей производительностью и могут приносить до 5 ягнят в год

К главным недочетам овцеводства относится сравнимо низкая рентабельность – от 10 до 25%, также долгий период окупаемости (около 15-20 месяцев). Трудности может сделать и высочайшая конкурентность на рынке – продукты, приобретенные от скотин и свиней, стоят дешевле, потому пользуются большей популярностью у средних потребителей. При правильной организации, наличии надежных каналов сбыта и соответственном уходе за животными бизнес может начать приносить доход еще ранее.

Главные издержки

Для бизнеса на овцах нужно пастбище – расчет площади необходимо делать, исходя из количества голов (в среднем на одну особь должно приходиться 0,2-0,5 гектара). В список расходов нужно включить издержки на строительство хозяйственных помещений, но основная статья – покупка животных. Оптовая стоимость одной особи составляет 3-4 тыс. рублей.

Кроме первичных (разовых) вложений, у начинающего фермера возникнет необходимость в неизменных расходах на содержание наемных работников – доярки и пастуха. Не считая того, временами овцеводу пригодятся услуги ветеринарного врача и спеца по стрижке животных.

Организация овцефермы просит кропотливого расчета и подробного планирования

Овцы не требуют суровых издержек на кормовую базу, а для понижения расходов сено можно заготовлять без помощи других. Но даже в данном случае поголовью потребуются дополнительные корма хотя бы в наименьшем количестве. При грубом подсчете на содержания 300 голов будет нужно более 2 млн. рублей стартового капитала.

Цены на машинки для стрижки овец

Стрижка овец

С чего начать разведение овец

2-ой шаг после составления бизнес-плана – решение организационных моментов и выбор породы овец. Овцеводческую ферму можно зарегистрировать как:

• личное подсобное хозяйство;
• личное предприятие (ИП);
• общество с ограниченной ответственностью;
• крестьянско-фермерское хозяйство.

  

  Начинать бизнес на разведении овец лучше с нескольких 10-ов голов

Любая форма имеет особенности налогообложения и ведения бухгалтерии, потому за ранее лучше проконсультироваться с юристами и бухгалтерами.

Количество овец определяется зависимо от стартового капитала и размера пастбища. Маленькой доход может приносить и десяток овец, но для неплохой окупаемости и резвой прибыли рекомендуется завести 100-200 голов.

Ромни-марш — пользующаяся популярностью порода овец мясного направления

Выбор породы животных находится в зависимости от направления, которое избрал начинающий крестьянин. Все разновидности делятся на четыре категории:

• мясные;
• мясосальные;
• мясошерстные;
• молочные.

На местности Рф овечья шерсть и молоко пользуются ограниченным спросом, потому бывалые крестьяне советуют выбирать овец мясных пород, а молоко с шерстью будут выступать в качестве побочной продукции.

У мясосальных пород сзади имеет мешочек, который именуют курдючным

Таблица 1. Самые пользующиеся популярностью породы овец.

Направление	Особенности	Породы
Мясные	К этой категории относятся породы животных, которые дают огромное количество качественного мяса с хорошими вкусовыми чертами. Они стремительно набирают вес – масса баранов может достигать 150 кг, овцы весят приблизительно вполовину меньше	Северо-кавказская, Горьковская, Ромни-марш, Тексель
Мясосальные	Овец мясосального направления выращивают для получения мяса и жира. Их особенность – маленький мешочек в задней части, где накапливается курдючный жир. Весят такие животные больше мясных (самцы около 190, самки около 90 кг), а их мясо имеет высшую калорийность	Гиссарская, Эдильбаевская
Мясошерстные	Животные с густой шерстью, которая употребляется для производства одежки и других предметов (пледы, одеяла и т.д.). Они могут давать мясо, но выход будет еще наименьшим, чем у овец мясных и мясосальных пород. Они требуют больше ухода, потому что подвержены кожным болезням	Алтайская, Меринос
Молочные	Менее пользующаяся популярностью порода, которую выращивают в большей степени в азиатских странах. Овцы могут давать около 100 л молока, а ягнят выращивают для получения шкур	Романовская, Каракульская

Видео — Овцы как бизнес-идея

Условия содержания

Основное преимущество овец состоит в том, что они не требуют обустроенного и утепленного помещения, но температура снутри не должна понижаться меньше чем до 12 градусов.

Овчарня должна быть сухой, комфортабельной и отлично проветриваемой

В качестве овчарни можно использовать отлично вентилируемое помещение, отремонтированное либо новое. В нем необходимо заделать все щели – животные нечувствительны к холоду, но плохо переносят сквозняки. Форма может быть Т либо П-образной, в качестве строительного материала употребляется дерево и бетон, а нужная площадь на одну особь составляет 1,5 м.кв. (для самки с ягнятами – более 3 м. кв.).

Таблица 2. Аннотация по строительству помещения для овец.

Шаг, №	Описание	Фото
Шаг 1	Для овчарни подходит фундамент в виде бетонных столбиков – местность размечают кольями, на месте каждого из их роют лунку и устанавливают опалубку из дерева, которую потом заливают бетоном. В процессе в каждый столбик вставляют железную арматуру – она будет служить креплением для пола
Шаг 2	На обустроенный фундамент кладется гидроизолирующий слой, сверху древесный каркас
Шаг 3	Для стенок поставить несущие балки, прибить к ним обрешетку из дерева, а с наружной стороны оббить досками, вагонкой либо сайдингом. В регионах с прохладным климатом стенки изнутри следует обложить теплоизолятором (сбалансированный вариант – минеральная вата)
Шаг 4	Сверху на стенки ставятся балки, а на их стропила. Последующий шаг – укладка обрешетки, которую покрывают кровельным материалом
Шаг 5	В помещении непременно должен быть жесткий пол, по другому у жителей начнутся препядствия со связками. Идеальнее всего сделать бетонную поверхность и покрыть ее дощатым настилом. Такие полы довольно долговременные и не очень прохладные
Шаг 6	Размещение окон не играет роли – главное, чтоб помещение было отлично освещенным. Двери лучше сделать из 2-ух створок и фиксировать на петлях – они должны просто раскрываться и пропускать более 2-3 овец сразу

Кормушки лучше сделать продольными, одну для каждой овцы, а для группового кормления на одну особь должно приходиться более 35 см. Кроме кормушек, необходимо установить большие емкости для воды – одна овца может испить около 10 л воды в день.

В теплое время года овцы едят подножный корм

Особенности кормления

Базу питания животных составляют сочные корма, которые включают травку, ветки и другая пища из растений. Чтоб обеспечить овец питанием, необходимо отыскать не плохое пастбище, не очень болотистое и не сухое, с огромным количеством зелени (трилистник, одуванчик, подорожник, пырей и т.д.), при этом в эталоне оно должно размещаться рядом с лесом. В данном случае овцы сумеют есть не только лишь сочные корма, да и ветки, которые очень полезны для их здоровья. Состав подножного корма необходимо кропотливо изучить, потому что посреди нужных травок могут попадаться вредные.

Молочай, болиголов и чистотел очень небезопасны для здоровья животных

Не стоит выпускать стадо на выпас рядом с клумбами. Овцы не только лишь попортят их внешний облик, да и могут полакомиться ядовитыми растениями – к примеру, ландышем. Нельзя допускать, чтоб животные ели влажную травку (орошенную росой либо дождиком) – такое питание может привести к суровому заболеванию под заглавием тимпания. При отсутствии ветеринарной помощи оно вызывает скорую погибель. Начиная с середины лета, сочные корма начинают терять свои характеристики, потому в рацион овец необходимо вводить другие добавки.

Видео — Кормление овец

Другие корма

Рацион овец должен быть различным, потому в него следует включать другие составляющие – силос, корнеплоды, сено, комбинированные и грубые корма. В особенности это животрепещуще зимой и осенью, когда стадо не может питаться подножным кормом и просит завышенной питательности рациона.

Силос — принципиальный компонент рациона овец

1. Силоса. На заготовку силоса идут сочные корма с пастбища, также огородные отходы – ботва, листья капусты, кормовые культуры и т.д. Перед изготовлением массы травки необходимо немного подвялить, по другому готовый продукт будет очень кислым, и овцы не захочут его есть.
2. Корнеплоды. Более полезны для овец морковь, свекла, картофель, кормовая редька, турнепс. В их содержится огромное количество клетчатки и витамины, которые делают лучше работу пищеварительной системы и общее состояние животных.
3. Бахчевые культуры. Кабачки и тыквы – любимое лакомство овец. Полезные вещества, которые входят в их состав, делают лучше качество молока и шерсти.
4. Трава. Траву необходимо давать поголовью в ограниченном количестве. Она увеличивает питательность рациона, но не очень полезна, и может забить животным желудок.
5. Сено. Заготовку сена необходимо начинать летом, когда растения зацветают и впитывают в себя наибольшее количество питательных веществ и витаминов.
6. Комбикорма. В состав комбинированных кормов входят зерновые и бобовые культуры, отруби, растительный шрот, кукуруза и другие принципиальные составляющие – крахмал, дрожжи, сырой протеин. При покупке комбикормов следует уделять свое внимание на их направленность – продукция может быть создана для животных определенной направленности либо для овец в определенном возрасте.

   

   Комбикорма восполняют недочет нужных веществ в рационе

Нормы кормления овец рассчитывают персонально. Холостых самок в летнее время можно подкармливать только травкой, а питание беременных овец должно включать сено (45%), силос (20%) и концентраты (25%). Бараны-производители получают травку и концентраты приблизительно в равных частях, а ягнята – концентрированные корма (45%), травку, силос и сено.

При составлении рациона принципиально держать в голове о том, что пища из растений содержит не все полезные вещества, нужные для здоровья стада. У животных может появиться недостаток серы, фосфора, йода, меди, кобальта – для восполнения этих микроэлементов необходимо использовать особые добавки.

Какие витамины давать овцам

Рассчитывать издержки на питание овец необходимо зависимо от количества особей в стаде. Если обладатель будет заготовлять сено и силос без помощи других, также растить овощи, брать придется только концентрированные корма и витаминные добавки.

Сено для овец можно заготовлять без помощи других

Содержание овец – доходное занятие, которое просит суровых издержек лишь на первых шагах. Верно организованное и налаженное хозяйство окупится довольно стремительно и будет приносить неплохую прибыль.

Цены на пользующиеся популярностью модели зернодробилок-корморезок-траворезок

Зернодробилка-корморезка-траворезка