Краснопоясая порода свиней

В мире выведено много пород животных, в том числе и свиней, отличающихся как своим назначением, продуктивными чертами, так и внешним обликом. Исходя из убеждений хозяйственного внедрения некие из их вместе с ценными свойствами имеют и непрактичные, ограничивающие их общее распространение особенности, чего нельзя сказать о представителях других пород.

Тема нынешней статьи – обзор черт одной из самых прекрасных и комфортных для хозяйственного использования краснопоясой породы свиней. Выведена она совершенно не так давно, её эталон утверждён только в 1994 году, 15 марта. Родина краснопоясых свиней – Полтавская область Украины. Разработали план и сделали новейшую породу учёные Полтавского института свиноводства: В. П. Рыбалко, Б. В. Баньковский, И. О. Самохвал, О. Г. Колос, Н. М. Гаврилюк, О. Г. Сердюк, Е. М. Агапова, О. А. Трапезион, В. И. Минин, И. В. Соколенко, В. Ф. Филенко, Г. П. Антонишен.

Благодаря своим уникальным хозяйственным чертам и наряженному внешнему облику, порода за 20 5 лет существования стала очень пользующейся популярностью посреди свиноводов, фермеров и в личных хозяйствах Украины. Её удачно разводят во всех областях, в т. ч. на местности Автономной республики Крым. Маленькое количество поголовья есть и в Ставропольском крае Рф.

Группа учёных Полтавского института свиноводства трудилась над созданием породы около 30 лет. За базу были взяты качественные племенные животные пород: большая белоснежная, полтавская мясная, дюрок, гемпшир, ландрас. Целью коллектива учёных под управлением В. П. Рыбалко было выведение породы, которая бы собрала внутри себя наилучшие породные свойства узнаваемых базисных глобальных пород, а если получится, то и затмила их. И почти все полтавским учёным удалось! Сначало в племенных хозяйствах Украины насчитывалось около 5 тыщ породистых краснопоясых свиней родительского стада.

Краснопоясые свиньи относятся к породам мясного направления продуктивности. Свиней краснопоясой породы я бы именовал белопоясыми, т. к. они отличаются необыкновенной расцветкой: посредине тела, на уровне лопаток, у их проходит широкая поперечная белоснежная полоса, которая обхватывает и фронтальные конечности (возможно, сказывается гемпширская наследственность). Всё остальное тело имеет коричнево-красный цвет, как у дюрков. Щетина средней длинны, жёсткая, густая. Голова лёгкая, относительно маленькая, пропорциональная по отношению к размерам тела. Уши также маленькие, горизонтально поставленные. Профиль маленький, вогнутый. Глаза карие, среднего размера. Ноги прочные, средней длины, с копытным рогом белоснежного либо светло-коричневого цвета.

Даже по наружным признакам отчётливо приметно мясное направление продуктивности представителей краснопоясой породы: окорока отлично заполненные, шейка у животных мускулистая, подвижная, спина широкая, ровненькая. Свиньи большие, с широким и длинноватым телом. Средняя жива масса породистых хряков колеблется в границах 316 кг; длина их тела составляет в среднем 283,8 см. Рекорд породы по живой массе – хряк Стоматолог №3677, который в возрасте 36 месяцев достигнул веса 347 кг! Внутрипородный рекорд длины корпуса – 190 см – принадлежит хряку Бесу №2989, возраст которого на то время составил 44 месяца.

Свиноматки незначительно мельче хряков, их средняя масса составляет приблизительно 245 кг, а длинна тела – 169 см. Рекордисткой считается свиноматка Проблема №2498, которая в 49 месяцев весила 265 кг при длине тела 177 см. Свиноматки характеризуются средней плодовитостью и неплохими материнскими свойствами. За один опорос у их рождается 11 – 12 поросят, практически все из которых выживают. Высочайшая молочность маток даёт возможность молодняку стремительно набирать массу, и в возрасте 2-ух месяцев масса гнезда составляет более 176 кг. Рекорд породы по молочности и плодовитости принадлежит свиноматке Проблеме №5112, которая за три опороса отдала 36 поросят с общим живым весом при отъёме 660 кг.

Породистые поросята после отъёма при неплохом кормлении вырастают стремительно: каждодневная надбавка в весе добивается приблизительно 800 – 950 г при расходе на каждый килограмм прироста около 3,5 кормовых единицы. Благодаря высочайшей конверсии корма и резвым темпам прироста, откормочное поголовье в возрасте 172 – 176 дней добивается веса в 100 кг. Рекорд породы по привесам составляет 1014 г в день, а достижение 100 кг живого веса этими животными вышло в возрасте 169 дней, при издержке корма 3,01 кормовых единиц на 1 кг прироста.

Забойный выход при убое молодняка весом в 100 кг невысок, он составляет около 62%, потому рекомендуется откармливать животных до 130 кг. Краснопоясых свиней можно смело растить до веса 130 – 150 кг, не рискуя получить жирную свинину и понизить её вкусовые свойства. Толщина шпика в тушах юных животных обычно не превосходит 2 – 2,5 см.

Учёные, создавая породу, уделяли внимание не только лишь количественным показателям продуктивности собственного творения, да и высочайшему уровню акклиматизационных возможностей, чтоб животных можно было разводить в разных погодных зонах как Украины, так и других государств. Положительным результатом можно считать способность взрослых животных просто переносить понижение температуры среды до +5°С, без торможения их репродуктивной функции и уменьшения активности. При всем этом увеличение температуры воздуха в летнее время выше +30°С также не становится предпосылкой негативных последствий. Но не стоит злоупотреблять такими способностями краснопоясых свиней, т. к. в комфортабельных критериях поросята способны принести собственному владельцу еще огромную отдачу, чем в экстремальных.

Ещё одной задачей создателей породы было создание свиней, нетребовательных к условиям содержания и качеству кормления. В конечном итоге были получены животные, для которых отсутствие просторных выгулов, огромных светлых помещений с хорошими показателями влажности и вентиляции не оказывает существенного воздействия на продуктивность выращиваемого молодняка либо плодовитость родительского стада. Краснопоясые свиньи дают высочайшие привесы и активно увеличивают мышечную ткань, не жирея, даже без использования специализированных комбикормов, наслаждаясь стандартным зерновым кормом.

Если подвести результат, то для краснопоясой породы свойственны: средняя воспроизводительная способность, высочайшая интенсивность роста и, как итог, скороспелость, отличные мясные свойства, красивые акклиматизационные возможности, неприхотливость к условиям содержания и составу корма.

На сегодня снутри породы существует семь линий, которые происходят от высокопродуктивных протцов: Стоматолога, Драба, Лозунга, Беса, Дозора, Дебюта, Дифирамба.

В текущее время представители краснопоясой породы довольно нужны в свиноводческих, фермерских и личных хозяйствах, они достойны внимания животноводов не только лишь Украины, да и других государств.

Если у вас в процессе ознакомления с данным материалом появились вопросы, вы сможете задать их на форуме. Чугуевец Виталий